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Der größte pflanzliche Lebensmittelladen der Welt wurde gerade in Chicago eröffnet

Anonim

Mit 47 Prozent der Amerikaner im Alter von 24 bis 39 Jahren, die eine flexible Ernährung befolgen, suchen mehr Käufer denn je nach pflanzlichen Artikeln in den Regalen von Lebensmittelgeschäften. Das Durchsuchen der Gänge nach veganen Optionen ist jedoch nicht die einfachste Steuer. Jetzt, mit dem Spitznamen „vegane Amazone“, will PlantX pflanzlichen und flexitarischen Käufern helfen und eröffnet ein 6.000 Quadratmeter großes Lebensmittelgeschäft in Chicago. XMarket Uptown wurde offiziell am 31. Juli eröffnet und führte ein neues Lebensmittelkonzept für Käufer in Chicago ein.

PlantX ersetzte das Lebensmittelgeschäft Peter Rubi in Chicagos Uptown-Viertel und verwandelte den riesigen Supermarkt in das erste ausschließlich auf Pflanzen basierende Lebensmittelgeschäft der Stadt.Der neue vegane Supermarkt füllt seine Regale mit einer Auswahl an ansonsten schwer zu findenden Produkten auf pflanzlicher Basis, von Eiscreme bis zu Fleisch auf pflanzlicher Basis.

"Unser sorgfältig entwickeltes XMarket-Konzept bringt den veganen Lebensstil direkt zu den Verbrauchern in Chicago, damit sie den pflanzlichen Lebensstil probieren, erkunden und verstehen können, sagte Lorne Rapkin, CEO von PlantX. XMarket ist eine vegane Bodega mit einer sorgfältig kuratierten Auswahl der besten veganen Produkte aus der ganzen Welt und aus der näheren Umgebung. Unser Ziel ist es, den pflanzlichen Lebensstil zugänglich zu machen. Unsere große Eröffnungsparty in Chicago war ein überwältigender Erfolg. Wir planen, den Erfolg von Live-Events zu nutzen, indem wir wöchentliche Events im Geschäft veranst alten."

Ähnlich wie Whole Foods bietet XMarket eine Auswahl an Eigenmarkenprodukten an. Das neue Konzept widmet sich der Bereitstellung eines One-Stop-Shops für Kunden auf pflanzlicher Basis und der Aufklärung der Käufer darüber, warum eine pflanzliche Ernährung der Gesundheit und der Umwelt zugute kommt.Das Unternehmen glaubt, dass dieser Standort das größte Lebensmittelgeschäft auf pflanzlicher Basis auf der ganzen Welt ist.

Mehrere Unternehmen, darunter Dreampops, Kitchen 17, Good2Go Veggie und Up-N-Down Burger, nahmen an der Eröffnungsfeier von XMarket teil. Diese Unternehmen richten Stände und Verkostungsstationen ein, um den Kunden einen Vorgeschmack auf pflanzliche Lebensmittel zu geben, die im Inneren erhältlich sind. Der Supermarkt hat ab jetzt bis Ende 2022 wöchentliche Veranst altungen geplant.

Die weltweite Expansion von XMarket

XMarket Uptown ist der zweite Standort des Unternehmens in den Vereinigten Staaten, aber der sechste stationäre Standort weltweit. PlantX betreibt auch Standorte in Rideau, Ottawa; Squamisch; Yorkdale, Toronto; Venice Beach; und Tel Aviv.

Vor dem Ausbau des Uptown-Standorts wurde der Flagship-Store von XMarket in den Vereinigten Staaten in San Diego eröffnet. Der 4.500 Quadratmeter große Standort wurde nur Monate später aufgrund von Problemen mit dem Grundstück und dem Vermieter geschlossen, was die Expansion von PlantX in die Vereinigten Staaten verzögerte.Jetzt ist das kanadische Unternehmen weiterhin bestrebt, sein physisches Einzelhandelsgeschäft voranzutreiben.

PlantX hat sich auch mit Küchenchef Matthew Kenney zusammengetan, der als Chief Culinary Officer zum Team des Unternehmens gestoßen ist. Durch die Übernahme von Kenneys veganem Feinkostkonzept New Deli bieten PlantX-Lebensmittelgeschäfte jetzt das umfangreiche Feinkostmenü. Das Unternehmen verwandelte den Standort in Venice, Kalifornien, in einen XMarket-Standort, der sich auf die Spezialität pflanzlicher Sandwiches spezialisiert hat. Das „Vegan Pop Up by XMarket“ beherbergt mehrere Pop-ups, die mehrere Marken und Unternehmen auf pflanzlicher Basis präsentieren.

Die Mission von PlantX, Pflanzen auf pflanzlicher Basis zugänglich zu machen

Derzeit bietet die Online-Shopping-Plattform von PlantX Kunden über 10.000 Produkte auf pflanzlicher Basis. Der vegane Online-Händler, der kürzlich eine Partnerschaft mit Amazon Marketplace eingegangen ist, macht eine pflanzliche, gesündere und nachh altige Ernährung für Verbraucher möglicher als je zuvor. Während das Unternehmen seinen Einzelhandelssektor weiter ausbaut, haben die Käufer Zugang zu einem riesigen Portfolio an Lebensmittelprodukten, das in anderen Geschäften relativ nicht erhältlich ist.

In diesem Juni startete PlantX in den Vereinigten Staaten einen Lieferservice für vegane Mahlzeiten namens XMeals. Der kanadische Einzelhändler wird eine Auswahl an nahrhaften, von Köchen zubereiteten Gerichten im Rahmen von entweder drei- oder fünftägigen Essensprogrammen anbieten. Diese Mahlzeiten wurden von Amy Gensel, der registrierten Ernährungsberaterin von PlantX, entwickelt.

"Unsere neue XMeals-Website ist eine wertvolle Gelegenheit, unsere Kundenbeziehungen in den Vereinigten Staaten weiter auszubauen und zu vertiefen und zum Wohlergehen unserer amerikanischen Gemeinschaft beizutragen, indem sie ihren Übergang zu gesünderen Essgewohnheiten erleichtert, sagte Rapkin damals. Neben der Steigerung der Kundenbindung und -zufriedenheit sind wir zuversichtlich, dass dieses Portal das weitere Geschäftswachstum und den Erfolg in den Vereinigten Staaten vorantreiben wird."

Weitere pflanzliche Ereignisse finden Sie in den Artikeln von The Beet's News.

Die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte

Fast-Food-Restaurants haben endlich das Memo bekommen, dass ihr Kundenstamm nicht nur wegen eines Burgers, Brathähnchens oder eines Rindfleisch-Tacos vorbeikommt.Viele haben jetzt pflanzliche Lebensmittel und lassen sich kreative, köstliche Wege einfallen, um mehr Grün auf den Speiseplan zu bekommen. Hier sind die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte.

Burger King

1. Burger King

Es stellt sich heraus, dass es viel mehr gibt, auf das man sich verlassen kann, als auf einen Salat, wenn man sich pflanzlich ernährt. Burger King hat den Impossible Whopper mit einem fleischlosen Patty sowie einigen heimlich veganen Optionen wie French Toast Sticks und Hashbrowns.

Weißes Schloss

2. Weißes Schloss

Diese Hamburgerkette, die für ihre quadratischen Mini-Schieber bekannt ist, sprang an einigen teilnehmenden Standorten auf den pflanzlichen Zug auf. Auf einigen White Castle-Menüs finden Sie einen Impossible Slider.

Del Taco

3. Del Taco

Dies war die erste nationale mexikanische Fast-Food-Kette, die Beyond Meat in den 580 Restaurants des Unternehmens im ganzen Land anbot. Del Taco hat den Beyond Avocado Taco zusammen mit dem Epic Beyond Original Mex Burrito und der Avocado Veggie Bowl auf der Speisekarte.

Carls Jr.

4. Carls Jr.

Carl’s Jr., eine weitere Marke, die für Beef Burger steht, bietet verschiedene pflanzliche Optionen für Vegetarier und Pflanzenliebhaber, wie Beyond Famous Star Burger und Guacamole Thickburger.

Taco Bell

5. Taco Bell

Dieses Fast-Food-Restaurant war vielleicht eines der ersten, das Sie besucht haben, als Sie auf pflanzliche Ernährung umgestiegen sind. Das liegt daran, dass Taco Bell acht Millionen vegetarische Kombinationen hat und 350 Millionen vegetarische Artikel pro Jahr durch Menüersatz oder Bestellung von seinem vegetarischen Menü verkauft. Tatsächlich waren sie das erste Schnellrestaurant, das von der American Vegetarian Association (AVA) zertifizierte Speisen anbot.