Taco Bell hat schon immer ein umfangreiches fleischloses Menü angeboten, noch bevor andere Ketten begannen, Optionen für Fans von fleischlosem Fast Food einzuführen. Jahrzehntelang boten der Black Bean Crunch Wrap Supreme und Bean & Rice Burritos hungrigen Kunden erschwingliche Optionen auf pflanzlicher Basis, wenn schnelle vegane Häppchen schwer zu finden waren. Jetzt bringt der Fast-Food-Riese sein neues veganes Rindfleisch in etwa 50 weiteren Geschäften in der Gegend von Birmingham, Alabama, auf den Markt.
Die Erweiterung in Birmingham markiert das erste Mal, dass Taco Bells proprietäres „Echtsaison-Eiweiß auf pflanzlicher Basis“ für Kunden im Süden erhältlich sein wird.Kunden können pflanzliches Rindfleisch für ihre Burritos, Tacos, Nachos und mehr bestellen. Das proprietäre Protein ist genau wie herkömmliches Rindfleisch aromatisiert und verwendet eine Mischung aus Soja- und Erbsenproteinen.
Zur Einführung des neuen veganen Rindfleischs stellte Taco Bell das fleischlose NachoBellGrande und einen neuen Crispy Melt Taco vor, die für 2,49 $ in allen teilnehmenden Geschäften erhältlich sind. Kunden, die Rindfleisch durch pflanzliches Protein ersetzen, müssen keinen Aufpreis zahlen und brechen damit einen Standard in den meisten führenden Fast-Food-Ketten.
Birmingham-Standorte bieten die Fleisch alternative bis Mitte Oktober an oder bis die Vorräte aufgebraucht sind. Taco Bell hat sich noch nicht zu anderen Tests in der Region oder einer nationalen Einführung geäußert.
Taco Bell testet landesweit veganes Fleisch
Taco Bell stellte im vergangenen April erstmals das „echte gewürzte Pflanzenprotein“ an einem Standort in Tustin, Kalifornien, vor. Zusammen mit dem Cravetarian Taco (eine fleischlose Variante des Crunchy Taco Supreme) war der Testlauf ein voller Erfolg.Im Oktober erweiterte Taco Bell den Versuch auf 95 Standorte im Raum Detroit.
„Taco Bell war schon immer eine Anlaufstelle für Veganer und Vegetarier, wobei pflanzliche Gerichte seit Jahren einen herausragenden Platz auf unserer Speisekarte einnehmen“, sagte ein Sprecher von Taco Bell damals gegenüber VegNews. „Wir setzen uns seit langem dafür ein, Essen für alle anzubieten, was bedeutet, dass wir uns bemühen, sicherzustellen, dass mehr Menschen, unabhängig von ihrem Lebensstil, die begehrenswerten Aromen von Taco Bell genießen können. Aus diesem Grund sind wir ständig innovativ, hören unseren Fans zu und analysieren Menütestergebnisse – im pflanzlichen Bereich und darüber hinaus.“
Auch die beliebte Fast-Food-Kette experimentiert mit pflanzlichem Hähnchen. Im vergangenen Juni stellte das Unternehmen eine vegane Hühnchen-Chalupa-Schale vor. Das Naked Chalupa with a Crispy Plant-Based Shell ist eine vegane Version des Naked Chicken Chalupa der Kette. Das vegane Chalupa war an einem einzigen Ort in Irvine, Kalifornien, für einen zeitlich begrenzten Versuch erhältlich.
Im Jahr 2019 veröffentlichte Taco Bell sein vegetarisches Menü an seinen 7.000 US-Standorten und führte schließlich 2020 seine vollständige Kategorie „Veggie-Modus“ an seinen Bestellkiosken ein. Die Option „Veggie-Modus“ von Taco Bell ermöglicht es Kunden, diese anzuzeigen fast 50 von der American Vegetarian Association zertifizierte Optionen, die Kunden ihre vegetarischen und veganen Optionen zeigen.
Die Welt des veganen Fast-Food
Taco Bell leistete Pionierarbeit bei fleischlosem Fast Food, aber in den letzten Jahren haben mehrere andere große Fast-Food-Ketten ihre Entwicklung auf pflanzlicher Basis beschleunigt. Vegane Fleischoptionen erscheinen jetzt schätzungsweise 1.320 Prozent mehr auf den Speisekarten von Restaurants als vor der Pandemie.
McDonald's testet den McPlant an mehreren Standorten in den Vereinigten Staaten und weltweit. KFC startete seine Beyond Tenders an über 4.000 Standorten im ganzen Land. Jetzt können vegane Gäste in fast jeder großen Fast-Food-Kette eine erschwingliche Option auf pflanzlicher Basis finden.
Aktuelle Schätzungen gehen davon aus, dass der vegane Fast-Food-Markt bis 2028 40 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Während der vegane Fast-Food-Markt hauptsächlich von großen Konzernen angetrieben wird, ermutigt das gestiegene Interesse kleinere Unternehmen, große Ketten herauszufordern. Die in Kalifornien ansässigen veganen Fast-Food-Restaurants Plant Power Fast Food und Noomo haben sich kürzlich mit Franchiseunternehmen zusammengetan, um ihr nationales Wachstum zu beschleunigen.
Weitere pflanzliche Ereignisse finden Sie in den Artikeln von The Beet's News.
Die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte
Fast-Food-Restaurants haben endlich das Memo bekommen, dass ihr Kundenstamm nicht nur wegen eines Burgers, Brathähnchens oder eines Rindfleisch-Tacos vorbeikommt. Viele haben jetzt pflanzliche Lebensmittel und lassen sich kreative, köstliche Wege einfallen, um mehr Grün auf den Speiseplan zu bekommen. Hier sind die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte.
Burger King
1. Burger King
Es stellt sich heraus, dass es viel mehr gibt, auf das man sich verlassen kann, als auf einen Salat, wenn man sich pflanzlich ernährt. Burger King hat den Impossible Whopper mit einem fleischlosen Patty sowie einigen heimlich veganen Optionen wie French Toast Sticks und Hashbrowns.
Weißes Schloss
2. Weißes Schloss
Diese Hamburgerkette, die für ihre quadratischen Mini-Schieber bekannt ist, sprang an einigen teilnehmenden Standorten auf den pflanzlichen Zug auf. Auf einigen White Castle-Menüs finden Sie einen Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Dies war die erste nationale mexikanische Fast-Food-Kette, die Beyond Meat in den 580 Restaurants des Unternehmens im ganzen Land anbot. Del Taco hat den Beyond Avocado Taco zusammen mit dem Epic Beyond Original Mex Burrito und der Avocado Veggie Bowl auf der Speisekarte.
Carls Jr.
4. Carls Jr.
Carl’s Jr., eine weitere Marke, die für Beef Burger steht, bietet verschiedene pflanzliche Optionen für Vegetarier und Pflanzenliebhaber, wie Beyond Famous Star Burger und Guacamole Thickburger.
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