Skip to main content

Was ist billiger? Pflanzliche Burger oder Fleisch?

Anonim

Herbst den Preiskampf: In einem Schritt, der darauf abzielt, vegane Fleisch alternativen billiger und verlockender zu machen, tritt Plant Power Fast Food gegen Amerikas große Fast-Food-Ketten an, indem es seine Preise senkt. Die meisten Fast-Food-Konzerne, darunter Burger King und McDonald’s, beh alten ihren Einfluss auf die amerikanische Brieftasche, indem sie billigere Optionen als vegane Alternativen anbieten. Jetzt arbeitet Plant Power daran, seine Preise zu senken und Fortschritte zu erzielen, da es eine große nationale Expansion beginnt. Durch die Zusammenarbeit mit Alpha Foods hat Plant Power mit Sitz in San Diego gerade einen neuen erschwinglichen Erbsenprotein-Burger angekündigt, der seinen Preis erheblich senken wird.

Die kalifornische Fast-Food-Burgerkette versucht, Kunden anzusprechen, die beim Besuch von Fast-Food-Restaurants günstige Mahlzeiten wünschen. Während sich 55 Prozent der Verbraucher durch Nachh altigkeit motiviert fühlen, sind die Inflationsraten auf den höchsten Stand seit 1981 (8,6 Prozent) gestiegen, was dazu führt, dass mehr Amerikaner nach günstigeren Lebensmitteloptionen suchen. Plant Power will die Preisdifferenz zwischen konventionellem und pflanzlichem Fleisch ausgleichen.

„Einer der Hauptkritikpunkte an pflanzlichen Lebensmitteln ist, dass sie teuer sind. Unser Ziel ist es, diese Barriere zu beseitigen und pflanzliches Fast Food zu einer einfachen Wahl zu machen“, Plant Power-Mitbegründer und COO Zach Vouga sagte. „Wir haben fast zwei Jahre lang mit der Forschung und Entwicklung von Alpha Foods zusammengearbeitet, um das neue saftige, rauchige und unglaublich leckere Burger-Patty sorgfältig zu perfektionieren, und wir sind von den Ergebnissen begeistert.“

Plant Powers eigener Erbsenprotein-Burger wird in Hamburger- und Cheeseburger-Variationen für 4 $ erhältlich sein.95 bzw. 5,95 $. Das erschwingliche Menü wird jetzt preislich innerhalb von 1 bis 2 US-Dollar der herkömmlichen Beef-Burger der großen Fast-Food-Ketten liegen. Insbesondere wird der vegane Burger von Plant Power billiger sein als die veganen oder vegetarischen Burger, die von den großen Ketten angeboten werden. Derzeit kostet der Impossible Whopper von Burger King 7,99 $, was Plant Power zu einer günstigeren Option für vegane Kunden macht.

„Die Markteinführung dieser neuen Hamburger und Cheeseburger für 4,95 bzw. 5,95 US-Dollar ist ein enormer Schritt, um dieses Ziel zu erreichen“, sagte Mitbegründer und CEO Jeffrey Harris. „Diese neuen Preispunkte ermöglichen es uns, unsere Demografie zu erweitern und die Plant Power-Erfahrung mit einem viel größeren Kundenstamm als zuvor zu teilen. Und mehr Menschen, die köstliche, nachh altige, pflanzliche Lebensmittel essen, sind der Kern unserer Mission.“

Derzeit betreibt Plant Power 11 Standorte an der Westküste und einen Imbisswagen. Im vergangenen Oktober eröffnete die Kette ihren 10. Standort in Las Vegas und eröffnete damit zum ersten Mal eine Ladenfront außerhalb von Kalifornien.Das Unternehmen ging kürzlich eine Partnerschaft mit Scale X 3 Management ein, um seine nationale Expansion zu beschleunigen. Bis Anfang 2023 will das Unternehmen 15 Restaurants haben.

Veganes Fleisch erreicht Preisparität

Veganes Fleisch ist derzeit auf dem besten Weg, bis 2023 die Preisparität mit konventionellem Rindfleisch zu erreichen, so ein im Februar veröffentlichter Bericht. Diese Vorhersage tritt auch viel schneller ein, da große Fleischunternehmen weiterhin Preissenkungen vornehmen, wenn die Inflationsraten steigen. Die Preislücke schließt sich, bei 5,57 $ für ein Pfund Rindfleisch und 7,57 $ für ein Pfund Impossible Meat. Käufer könnten bald sehen, dass veganes Fleisch unter den Preis von Rindfleisch fällt.

Trotz des Preisunterschieds für veganes Fleisch sparen Käufer in der Regel 30 Prozent an Lebensmitteln, wenn sie auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen. Amerikanische Käufer fühlen sich durch den Mythos entmutigt, dass pflanzliche oder gesunde Ernährung sie mehr Geld kostet. Aber der Einkauf von pflanzlichen Lebensmitteln spart den Menschen tatsächlich etwa 1.260 US-Dollar pro Jahr und in einigen Fällen weit mehr.

Pflanzenbasiertes Fast Food auf dem Vormarsch

Plant Power Fast Food ebnet anderen veganen Fastfood-Restaurants den Weg, die nationale Bühne zu stürmen. Fleisch auf pflanzlicher Basis erscheint auf den Speisekarten von Restaurants 1, 320 Prozent mehr als vor der Pandemie, und veganes Fast Food trägt dazu bei, diese Zahl zu erhöhen. Der vegane Fast-Food-Markt wird derzeit voraussichtlich bis 2028 40 Milliarden US-Dollar erreichen.

Nomoo, ein weiteres kalifornisches Unternehmen für vegane Burger, hat diese Woche gerade angekündigt, dass es plant, landesweit zu expandieren. In Zusammenarbeit mit Fansmart beabsichtigt das vegane Fast-Food-Restaurant, seine pflanzlichen Menüs Kunden in den Vereinigten Staaten anzubieten. Fansmart ist dafür bekannt, lokale einmalige Restaurants in große nationale Ketten zu integrieren. Ähnlich wie Plant Power wird die baldige Kette dazu beitragen, den Preis für veganes Fleisch zu senken, um pflanzliche Ernährung für alle Verbraucher zugänglicher zu machen.