Ich bin nicht für Nahrungsergänzungsmittel. Ich hasse Pillen, misstraue Medikamenten und Pharmaunternehmen und glaube daran, meine Nährstoffe auf altmodische Weise zu erh alten, indem ich pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Bohnen, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte esse. Aber als die Leute von Fresh Farm mir einen großen Kanister mit Spirulina-Würfeln (im Wesentlichen gefrorene Eiswürfel aus dicht gepackten Spirulina-Algen) schickten, entschied ich, dass dies kein Pilleneinwurf oder eine intensive pulvrige Substanz war, sondern ein natürlicher Weg, um herauszufinden, ob Spirulina ist den ganzen Hype wert.
Was ist Spirulina?
Spirulina ist eine blaugrüne Alge voller Nährstoffe und Antioxidantien, die erstmals von den Azteken in der Antike entdeckt wurde. Die Azteken nannten es Tecuitlatl und ernteten es vom Texcoco-See, wo die Franzosen es in den 1960er Jahren entdeckten. Spirulina ist eine starke Quelle des starken Antioxidans Phycocyanobilin, das hilft, Alterung und Entzündungen im Körper zu bekämpfen.
Spirulina ist auch nährstoffreich, enthält 10 Prozent mehr Protein als eine andere beliebte Alge, Chlorella, und enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper für eine optimale Funktion benötigt.
Spirulina ist eine gute Quelle für herzgesunde Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die die meisten Menschen, die keinen Fisch essen, durch andere pflanzliche Quellen wie Algen, Nüsse und Samen finden müssen . Ein Esslöffel (oder 7 Gramm) Spirulina liefert etwa 1 Gramm Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Die gesundheitlichen Vorteile von Spirulina und Chlorella
Ist Spirulina gut für dich?
Spirulina ist dafür bekannt, mehrere gesundheitliche Vorteile zu haben. Es kann Entzündungen im Körper reduzieren, was dazu beiträgt, alles von Gelenkschmerzen bis zu allen möglichen sekundären Symptomen zu reduzieren, von Blähungen bis hin zur Klärung Ihrer Haut.
Durch die Reduzierung von Entzündungen sorgt Spirulina dafür, dass alles besser funktioniert, während sie Ihrem Körper die Nährstoffe und starken Antioxidantien gibt, die er für eine optimale Leistung benötigt. Spirulina hat praktisch keine Kalorien, hilft, die Immunfunktion zu stärken, schärft Ihre Gehirnleistung und fördert reine Haut.
"Spirulina hilft nachweislich auch bei der Senkung des Cholesterinspiegels. Wenn also Ihr schlechtes Cholesterin etwas höher ist, als es Ihrem Arzt lieb ist, erzählen Sie ihm oder ihr von einer Studie, die zeigte, dass Menschen, die täglich ein Gramm Spirulina einnahmen, ihren Cholesterinspiegel senkten LDL-Cholesterin (der riskante Typ) und seine Triglyceride um mehr als 16 Prozent."
Weitere Vorteile von Spirulina: Es wurde in wissenschaftlichen Studien gezeigt, dass es dabei hilft, den Blutzucker unter Kontrolle zu h alten, den Blutdruck zu senken, Sinusitis zu bekämpfen und die Ausdauer zu steigern.
In einer möglicherweise spannenden Humanstudie hatten Tabakkauer mit präkanzerösen oralen Läsionen, die täglich 1 Gramm Spirulina einnahmen, bessere Ergebnisse als diejenigen, die ein Placebo einnahmen. Von denen, die Spirulina einnahmen, sahen 20 von 44, dass ihre Läsionen verschwanden, während in der Placebo-Gruppe nur 3 von 43 ähnliche Ergebnisse hatten. Die Wirkungen bedeuten, dass Spirulina als natürliche chemopräventive Therapie angesehen werden könnte, schrieben die Autoren, obwohl weitere dieser Studien erforderlich sind.
Die gesundheitlichen Vorteile von Spirulina und Chlorella
Die Nährstoffe in Spirulina
Ein Esslöffel (etwa 7 Gramm) Spirulina-Pulver enthält:
- 4 Gramm Protein
- 11 Prozent Ihrer RDA für Vitamin B1
- 15 Prozent Ihrer RDA für Vitamin B2
- 4 Prozent Ihrer RDA für Vitamin B3
- 21 Prozent Ihrer RDA für Kupfer
- 11 Prozent Ihrer RDA für Eisen
- Magnesium, Kalium und Mangan
Spirulina ist voll von Antioxidantien, insbesondere Phycocyanin, das ihm seine blaugrüne Farbe verleiht, die selbst in einem Smoothie schwer zu verdünnen ist. Diese Antioxidantien sind entzündungshemmend und helfen nachweislich auch bei der Bekämpfung von Oxidation oder Alterung, die die Zellen belasten. Es wurde sogar gezeigt, dass es neuroprotektiv ist und die Gehirnfunktion bei Labortieren verbessert. Was bedeutet das für den Menschen? Indem Sie helfen, Entzündungen zu reduzieren, Zellschäden zu reduzieren und Ihr Gehirn scharf zu h alten, können Sie sich Spirulina in Ihrem morgendlichen Smoothie als Jungbrunnen vorstellen.
"Ich fand heraus, dass mein Körper, wenn ich morgens Spirulina einnahm, selbst wenn ich später am Tag Chips oder zuckerh altige oder salzige Snacks aß, die Energie und die entzündungshemmenden Eigenschaften beibehielt, wenn ich kein Junk Food esse (was mich müde und geschwollen macht). Sie können sich Spirulina also als Ernährungsversicherung vorstellen, um sicherzustellen, dass Sie die Nährstoffe erh alten, die Ihr Körper benötigt, und dass es helfen kann, die schlechten Entscheidungen zu mildern, die Sie später am Tag treffen oder nicht treffen können (ich gebe zu, dass dies auf mich zutrifft!)."
Ich nahm jeden Tag Spirulina. Folgendes ist passiert
Ich habe einen großen Mixer voller Spirulina und Früchte gemacht, der groß genug war, um mich tagelang zu h alten, und dann habe ich ihn neu gemacht. Eines Tages trank ich einfach Spirulina pur, was ich nicht empfehle, da es eine so dunkelgrün-blaue Farbe hat und so geschmacklos ist, dass es schwer war, es hinunterzuschlürfen. Hier ist mein Spirulina-Smoothie, den ich einen entzündungshemmenden Smoothie genannt habe. Fügen Sie alle Früchte und Samen oder Nüsse hinzu, die Sie herumliegen haben, und probieren Sie verschiedene Zusätze (wie Spinat oder Grünkohl). Hier ist meins:
Entzündungshemmender Smoothie mit Spirulina
- 1 Spirulina-Würfel (etwa ein Teelöffel oder 5 Gramm)
- 1 halbe Tasse Heidelbeeren
- 1/4 Tasse Himbeeren
- 1/4 Tasse Erdbeeren
- 1 reife Banane
- 1 Tasse Hafermilch (ich habe mich für Malk entschieden)
- 1 Handvoll Eis häufen
- 1 Esslöffel Leinsamen
- 1 Unze Mandeln
- 1 Unze geschälte Pistazien
- Optional: 1 Messlöffel Pflanzenproteinpulver mit Vanillegeschmack. (Ich habe Happy Viking von Venus Williams verwendet)
Im Mixer pulsieren, bis alles vollständig gemischt ist. Das reichte für vier Tage. Ich habe den Rest gekühlt und am fünften Tag eine neue Charge hergestellt. Das Besondere an Spirulina ist, dass es ein Antioxidans ist, also hält es sich länger als die meisten Lebensmittel, die in kürzerer Zeit verderben könnten.
Tag 1. Reinere Haut
Nachdem ich wochenlang gegen einen Ausschlag an der unteren Wange und am Kinn gekämpft hatte (Schuld meinem Handy oder der Sonne oder meiner schlechten Angewohnheit, diese Schönheitsfehler beim Lesen mit meinen Fingern zu finden, aber sie wollten nicht verschwinden), beruhigten sich meine Pickel und begann aufzuräumen. Das bringt mich auch dazu, sie in Ruhe zu lassen. Wenn sie nicht weh tun, fasse ich sie nicht an. Ich schreibe den entzündungshemmenden Aspekt meines Spirulina-Smoothies zu.
Tag 2. Keine Gelenkschmerzen mehr
Meine Läufe waren eine erbärmliche Anhäufung heißer, schwüler, knieschmerzender Ausdauerwettkämpfe. Das Schwierigste war, dass ich trotz der Schmerzen in meinem linken Knie, das seit einer Knieoperation nach einem Skiunfall vor einem halben Leben ein Problem war, nicht gehen und weiter joggen konnte. Wenn ich gut esse und alle Süßigkeiten und Milchprodukte vermeide, bleibt mein Knie schön ungeschwollen. Aber die Spirulina schien auf den Problembereich an der Außenseite des Gelenks abzuzielen, wo der Schmerz oft bei jedem Schritt als stechender, scharfer Blitzschlag ins Knie auftritt. Nichts. Keine Entschuldigung, nicht weiter zu joggen. Mein Lauf war ein Vergnügen, und der einzige schwierige Teil war meine mangelnde Fitness!
Tag 3. Noch mehr Energie – nach einer Snack-Attacke
"Ich nenne es Ernährungsversicherung, aber man könnte es als Schnäppchen betrachten: Ich weiß, wenn ich Kartoffelchips oder Hafereiscreme esse – sogar milchfreie zuckerh altige Leckereien – hinterlässt es bei mir oft eine Logik, müde, aufgebläht, und natürlich bedauere ich meine momentane Entscheidung, nachzugeben. Okay, ich fühlte immer noch etwas von diesem Bedauern, aber keines der anderen üblichen Symptome.War es die Spirulina? Sie können sich nicht sicher sein, aber meine Energie blieb hoch und mein Körper hatte keine offensichtlichen negativen Auswirkungen der Snack-Attacke. Okay, vielleicht war es nicht die gesündeste Wahl, aber wir müssen alle ein bisschen leben! Chips und Eiscreme können pflanzlich sein und auch nicht Ihre gesündeste Wahl! Ich habe entschieden, dass Spirulina mich gerettet hat und bin wieder auf Kurs gegangen!"
"Am Tag 4 entschied ich, dass ich All-in bin, wenn es um Spirulina geht"
"Wenn ich diese kleinen Mini-Experimente in der Vergangenheit ausprobiert habe, konnte ich es kaum erwarten, dass sie vorbei waren und ich aufhören musste, die nahrhaften Speisen oder Getränke, die ich ausprobierte, um des Puttens willen essen oder trinken zu müssen mein Körper an der Spitze des Ernährungsjournalismus. Dieses Mal nicht. Ich bin voll dabei, wenn es um die tägliche Einnahme von Spirulina geht. Ich möchte das Pulver ausprobieren und es in meinen Smoothie und andere Getränke löffeln, da ich nicht immer gerne eine reichh altige Morgenmahlzeit oder sogar einen Smoothie esse oder trinke. Also werde ich täglich neue Wege ausprobieren, um Spirulina in meinen Körper zu bekommen.Warum nicht? Wenn es so schnell und effektiv funktioniert, weiß ich, dass ich alle Nährstoffe brauche, die es mir gibt."
Worauf man bei Spirulina achten sollte
Anstatt nur Pillen oder Pulver zu kaufen, die Füllstoffe, Gele und andere unerwünschte Inh altsstoffe enth alten können, suche nach Spirulina, das nur eine Zutat enthält, wie die gefrorenen Würfel, die ich ausprobiert habe, hergestellt von den New Farmers, einem Brooklyn -basiertes Unternehmen, das sich auf gefrorene Spirulina-Würfel spezialisiert hat. Sie liefern diese an Ihre Tür und Sie h alten sie eingefroren, bis Sie sie verwenden möchten. Die pulverisierte Art von Spirulina wurde getrocknet und gehackt, wenn Sie also etwas näher an der Art und Weise suchen, wie es in der Natur vorkommt, probieren Sie diese. Sie können sie bei New-Farmers.com bestellen.
Fazit: Spirulina am Morgen senkt den ganzen Tag lang Entzündungen
Wenn du schmerzende Gelenke oder hartnäckige Pickel hast, nimm morgens Spirulina und beobachte, ob diese Symptome verschwinden. Es könnte ein Zeichen einer chronischen Entzündung durch das Essen oder Trinken von Lebensmitteln sein, die eine Zellentzündung verursachen, wie Milchprodukte, Fleisch, Zucker oder verpackte Lebensmittel.Spirulina hat Nährstoffe, die Ihr Körper braucht, und Antioxidantien, um Entzündungen zu bekämpfen, und es funktioniert.
Weitere Rezensionen finden Sie in den Artikeln zu pflanzlichen Produkten von The Beet.
