"Laut einer Studie des International Food Information Council glauben weniger als 10 Prozent der amerikanischen Verbraucher, dass pflanzliche Milch Inh altsstoffe aus Milchprodukten enthält. Trotz dieses Mangels an Verwirrung setzen sich Milchgiganten weltweit bei Landes- und Bundesregierungen dafür ein, pflanzliche Unternehmen daran zu hindern, mit Begriffen zu werben, die sich auf ihre tierischen Gegenstücke wie Milch und Käse beziehen. Diese Woche reichte Rawesome eine Klage gegen die Regierungen von Kanada und Quebec ein, um das Food and Drugs Act anzufechten, das Marken auf pflanzlicher Basis daran hindert, milchbezogene Begriffe zu verwenden."
"Rawesome reichte seine beiden Klagen ein, nachdem die Stadt Montreal im Jahr 2021 Anklage gegen das Unternehmen erhoben hatte. Montreal behauptete, dass die Kennzeichnung seines veganen Frischkäses mit dem Begriff Käse die Verbraucher irreführen würde und dass Käse nach kanadischem Recht ausschließlich hergestellten Lebensmitteln vorbeh alten sei aus Kuhmilch."
Jetzt versucht Rawesome, das Narrativ umzukehren, damit Marken auf pflanzlicher Basis in Kanada ihre Produkte als Milch- und Milch alternativen bewerben können. Das Unternehmen behauptet, dass das Verbot von Unternehmen, diese gebräuchlichen Begriffe zu verwenden, gegen die kanadische Charta der Rechte und Freiheiten verstößt, die den Verbrauchern das Recht gibt, problemlos Lebensmittel einzukaufen, die ihren Ernährungsvorlieben und persönlichen Überzeugungen entsprechen.
„Wir h alten es für verfassungswidrig, pflanzlichen Lebensmittelunternehmen zu verbieten, gängige Begriffe wie „Milch“ und „Käse“ zur Beschreibung von Lebensmitteln zu verwenden“, sagte Camille Labchuk, Geschäftsführerin und Anwältin von Animal Justice, gegenüber VegNews. „Niemand lässt sich durch Cashewkäse oder Sojamilch irreführen oder verwirren, und es ist an der Zeit, dass die kanadischen Aufsichtsbehörden aufhören, vegane Unternehmen ins Visier zu nehmen.Die Kennzeichnungszensur verschafft Big Dairy und Big Meat einen unfairen Vorteil und verschafft pflanzlichen Unternehmen einen Wettbewerbsnachteil.“
Kanada schützt die Milchindustrie, nicht den Planeten
In Zusammenarbeit mit Rawesome wurde der Tierrechtsorganisation Animal Justice der Status eines Streithelfers für die Klage zuerkannt. Die Klage zielt darauf ab, aufzudecken, wie kanadische Gesetzgeber die Milchindustrie schützen, anstatt ihren Bürgern zu dienen und den Planeten zu schützen. Diese Kampagne weist auch darauf hin, dass Kanadas Lebensmittelkennzeichnungsgesetze ver altet sind. Die 1979 geschaffenen Gesetze zur Lebensmittelkennzeichnung haben sich nicht an den wachsenden Markt für pflanzliche Produkte und die gestiegene Nachfrage nach nachh altigen Lebensmitteln angepasst.
“Der Canada Food Guide wurde vor drei Jahren aktualisiert, um die Kategorie Milchprodukte zu streichen, und ermutigt die Menschen nun dazu, mehr pflanzliches Protein zu essen. Dennoch wurden die kanadischen Kennzeichnungsvorschriften seit 1979 nicht aktualisiert“, fuhr Labchuk fort. „Wir fordern die kanadische Regierung auf, diese Gesetze dringend zu aktualisieren, um mit dem Wachstum des pflanzlichen Sektors Schritt zu h alten und den Menschen den Zugang zu veganen Lebensmitteln zu erleichtern, die gesünder, besser für den Planeten und besser für Tiere sind.”
Rawesome und Animal Justice argumentieren, dass diese Vorschriften gezielte Bemühungen darstellen, das Wachstum auf pflanzlicher Basis zu stoppen, da sich Fleisch- und Milchgiganten bedroht fühlen. Die Milchproduktion ist jedoch ein Umweltrisiko, das Kanada daran hindert, seine Nachh altigkeitsziele zu erreichen. Eine aktuelle Studie behauptet, dass die kanadische Bevölkerung ihren tierischen Konsum um 80 Prozent reduzieren muss, um bis 2050 Netto-Null-Emissionen zu erreichen.
Miyokos gewinnt Klage wegen veganer Milchprodukte
"Innerhalb der Vereinigten Staaten versuchte das kalifornische Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft, die Verwendung von Butter und Milchprodukten für pflanzliche Produkte zu verbieten. Miyoko Schinner – Gründerin von Miyoko&39;s Creamery – konterte jedoch mit Hilfe des Animal Legal Defense Fund und gewann. Jetzt können amerikanische Marken ihre Produkte ohne staatliche Eingriffe mit fleisch- und milchbezogenen Begriffen vermarkten."
„Der Versuch der CDFA, Miyoko’s zu zensieren, seine Produkte genau zu beschreiben und Kontext für ihre Verwendung bereitzustellen, ist ein eklatantes Beispiel für die Übernahme von Agenturen“, sagte Stephen Wells, Executive Director von ALDF.„Die Tatsache, dass Tiermilchproduzenten Konkurrenz auf pflanzlicher Basis fürchten, gibt staatlichen Behörden nicht die Befugnis, eine Industrie einzuschränken, um einer anderen zu helfen.“
Frankreich versucht, „fleischbezogene“ Begriffe zu verbieten
"Diesen Juli versuchte Frankreich, pflanzliche Marken daran zu hindern, das Wort Fleisch zur Beschreibung ihrer Produkte zu verwenden. Pflanzenbasierte Organisationen setzten sich sofort gegen die Entscheidung ein, darunter ProVeg International und Proteines France – ein Konsortium von Unternehmen, das darauf abzielt, Frankreichs pflanzliche Industrie zu stärken. Dann, im August, hob Frankreichs oberstes Gericht die Entscheidung auf und führte an, dass die neue Verordnung Marken nicht genügend Zeit gegeben habe, ihre Werbestrategien neu zu gest alten."
Weitere pflanzliche Ereignisse finden Sie in den Artikeln von The Beet's News.
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