Nur weil du auf eine pflanzliche oder vegane Ernährung umsteigst, heißt das noch lange nicht, dass du dich vom Essen mit Freunden und der Familie verabschiedet hast. Egal, wohin Sie gehen, ob zu Ihrem Lieblingsitaliener oder dem chinesischen Lokal in der Nachbarschaft, in das Sie jeden Sonntag gehen, oder zu einem Sushi-Lokal in der Nähe der Arbeit, haben Sie keine Angst davor, stilvoll zu speisen.
"Erster Schritt: Fragen Sie immer, welche pflanzlichen Optionen verfügbar sind, wenn Sie ein Menü erh alten. Sie werden von den „geheimen“ veganen Gerichten überrascht sein, die die meisten Restaurants zu bieten haben, und die meisten Restaurants haben eine Speisekarte für Allergene oder eine Speisekarte, die deutlich mit potenziellen Allergenen in jedem Gericht gekennzeichnet ist.Mehr und mehr sehen wir, dass vegane Optionen vollständig und stolz als Option unter Hauptgerichten auftauchen, mit Codes wie GF für glutenfrei, Veg für Vegetarier und V für Veganer. Es ist an der Zeit!"
Du hast vielleicht noch nicht einmal bemerkt, dass deine Lieblingsrestaurants bereits vegane Optionen auf der Speisekarte haben! Wenn Sie kein „V“ neben Gerichten sehen, die vegan klingen, aber mit einem kleinen Käsebelag, dann fragen Sie, ob das vegan gemacht werden kann, indem Sie den Käse h alten. Alternativ könnten Minestrone-Suppe oder ein anderes nach Gemüse klingendes Gericht versteckte Fleisch- oder Geflügelzutaten enth alten, also fragen Sie, ob es mit einer Schinkenkeule oder einer Basis aus Hühnerbrühe zubereitet wird. Wenn ja, fahren Sie mit einer anderen Wahl fort. Wenn Sie vegetarische Gerichte auf der Speisekarte sehen, fragen Sie nach keinen Eiern oder Milchprodukten, wenn sie es aufnehmen können, um es auf pflanzlicher Basis zuzubereiten.
Es ist unvermeidlich, dass du dich in einem Restaurant wiederfindest, das keine veganen Optionen hat, aber mach dir keinen Stress. Ein wichtiger Teil einer pflanzlichen Ernährung ist es, flexibel mit dem Menü zu sein, das vor Ihnen liegt.Schauen Sie sich die vegetarischen Seiten oder die Nudelgerichte an und bitten Sie sie, den Käse zu h alten. Mit der Speisekarte kreativ zu werden, ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Zeit beim Essen genießen. Wir haben beliebte Menüs beliebter Küchen gehackt, um jeglichen Stress abzubauen, den Sie möglicherweise beim Essen haben.
Wie man in jedem Restaurant pflanzlich oder vegan isst
Klassischer amerikanischer Fahrpreis
Amerikanische Küche verbindet man vielleicht mit Burgern und Steaks, aber das sind nicht die einzigen Dinge auf der Speisekarte. An den Seiten findet der pflanzliche Ruhm statt. Kombinieren Sie all die verschiedenen Beilagen wie gedünsteten Spinat, Rosenkohl, Grünkohlsalat, Pilze, Pommes und gebackene Kartoffeln mit Olivenöl beträufelt – das reicht aus, um satt zu werden. Suchen Sie nach gedämpftem Brokkoli, gegrilltem Spargel, einem vegetarischen Medley oder anderen Gemüsebeilagen, die sie haben.Denken Sie daran, dass Ihr Abendessen nicht das größte des Tages sein muss, und leichtes Essen lässt Sie besser schlafen, so Dr. George Gurthie, Autor von „Eat Plants, Feel Whole“, den wir darüber befragt haben, wie sich pflanzlich zu ernähren, um gesünder zu sein.
