Einfacher veganer Mikrowellen-Apfelchip im Becher

Machen Sie sich bereit für die Herbstsaison mit diesem herbstlichen Apfelchips in einer Tasse, in der Mikrowelle oder perfekt gebacken. Wenn Sie sich für die Mikrowelle entscheiden, ist Ihr Dessert in nur drei Minuten fertig! Dieser einfache Leckerbissen ist süß, reichh altig, buttrig, wärmend und das Beste ist, dass er Fall in mit seinen zarten Äpfeln und dem knusprigen Belag willkommen heißt.

Die besten Äpfel für dieses einfache Rezept sind Granny Smith, Gala, Braeburn, Golden Delicious, Honeycrisp oder Jonagold. Brauner Zucker kann anstelle von Kokosblütenzucker verwendet werden, aber ersetzen Sie Haferflocken nicht durch schnellen Hafer – Sie werden den Unterschied schmecken. Wenn Sie die glutenfreie Option wünschen, tauschen Sie Allzweckmehl gegen glutenfreies Mehl mit denselben Verhältnissen aus.

Stellen Sie sicher, dass der Becher, den Sie für Ihre Chips verwenden, mikrowellen- und/oder ofenfest ist, und genießen Sie ihn sofort! Wenn Sie Reste haben oder die Chips im Voraus zubereiten möchten, h alten sie sich im Kühlschrank 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter.

Zubereitungszeit: 2 Minuten

Backzeit: Backen: 12 Minuten Mikrowelle: 3-5 Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten

Kosten: 0,98 $ Rezept

Becher Apfelchips

Für 1 Portion

Zutaten

Apfelfüllung

• 1 Apfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten (0,52 $)
• ½ Esslöffel milchfreie Butter, geschmolzen ($0,07)
• ¼ Teelöffel Zimt oder Apfelkuchengewürz (0,01 $)
• 1 Teelöffel Kokosnusszucker (0,01 $)
• 2 Teelöffel Allzweckmehl (0,01 $)

Knuspriger Belag

• 2 Esslöffel milchfreie Butter, weich (0,28 $)
• 1 Esslöffel Allzweckmehl (0,01 $)
• 3 ½ Esslöffel Haferflocken (0,05 $)
• 1 Esslöffel Kokosnusszucker (0,01 $)
• ¼ Teelöffel Zimt oder Apfelkuchengewürz (0,01 $)

Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 375 Grad F vor und nehmen Sie einen ofenfesten Becher oder eine Auflaufform heraus. Mischen Sie in einer kleinen Rührschüssel Apfelscheiben, Butter, Zimt oder Apfelkuchengewürz, Kokoszucker und Mehl.
2. Mischen Sie in einer separaten Schüssel die weiche Butter, das Allzweckmehl, die Haferflocken, den Kokoszucker und das Zimt- oder Apfelkuchengewürz. Die Butter mit einer Gabel in die trockenen Zutaten einarbeiten.
3. Geben Sie etwa die Hälfte der Apfelmischung in den Becher, gefolgt von der Hälfte des knusprigen Toppings. Schichte die zweite Hälfte der Äpfel hinein, dann den Rest des knusprigen Belags.
4. 12-14 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun und die Äpfel weich sind.
5. Alternativ kannst du die Chips für 3-5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Nehmen Sie den Becher oder die Auflaufform vorsichtig mit Ofenhandschuhen aus dem Ofen oder der Mikrowelle.
6. Warm mit Kokosnuss-Schlagsahne, milchfreiem Vanilleeis oder so wie es ist servieren. Viel Spaß!

Ernährung: 1 von 1 PortionKalorien 322| Gesamtfett 15,4 g | Gesättigtes Fett 5,1 g | Cholesterin 0 mg | Natrium 254,8 mg | Gesamtkohlenhydrate 43,9 g | Ballaststoffe 5,6 g | Gesamtzucker 26,5 g | Eiweiß 1,8 g | Kalzium 62,2 mg | Eisen 1,2 mg | Kalium 249,2 mg |

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