Charlestons Schönheit erfüllt die ganze Stadt mit einem lebendigen und unglaublichen Gefühl von Gelassenheit, Entspannung und Aufregung. Die Emotionen, die mit einem Besuch in der Heiligen Stadt einhergehen, sind das Ergebnis jahrelanger historisch wunderschöner Architektur, atemberaubender Strandpromenaden und eines pulsierenden Nachtlebens. Unter all diesen Verkaufsargumenten ist Charlestons Ruhm teilweise auf seine wachsende und preisgekrönte kulinarische Szene zurückzuführen. Obwohl die meisten Restaurants der Stadt weiterhin fleischzentriert sind, weigert sich die lebhafte kulinarische Szene, pflanzliche Esser auszulassen.Im Laufe der Jahre hat sich die Food-Szene von Charleston zu einem Paradies für jeden reisenden Diner entwickelt und bietet eine einzigartige und vielfältige Auswahl an Speisen, die innovative, schmackhafte Küchen für jedermann bieten.
Für jeden, der durch Charleston fährt, ist es wichtig, sich eine Sekunde Zeit zu nehmen, um die ganze Stadt zu genießen. Jenseits des Strandes und der architektonischen Ehrfurcht ist der beste Weg, Charleston wirklich kennenzulernen, die Essensszene. Eine einfallsreiche, inspirierende kulinarische Atmosphäre präsentiert neue Formen von Gerichten in allen Küchen, insbesondere mit einer florierenden Pop-up-Szene. Für Ihre nächste Reise an die Küste von South Carolina finden Sie hier eine Liste der besten veganen Optionen in der ganzen Stadt, um Ihre Zeit und Ihren Magen während Ihres Ausflugs in die Stadt aufzufüllen.
Die besten Restaurants für veganes Essen in Charleston, South Carolina
1. Annie O’ Loves Cookie Cafe / Café der süßen Fülle
Plant Yourself: Annie O’ Loves bringt alles auf den Tisch.Egal, ob Sie auf der Suche nach einem kompletten süßen Frühstücksaufstrich, einem sättigenden herzhaften Mittagessen oder einem köstlichen süßen Leckerbissen sind, das Cafe of Sweet Abundance von Annie O Loves bietet ein umfangreiches Menü auf pflanzlicher Basis mit so viel zu probieren. Chefköchin Annie Oswald – geboren und aufgewachsen in Charleston – begann ihre Karriere mit der Arbeit in Restaurants in der ganzen Stadt mit vielen Köchen, aber ihr Backen begann als persönliches Unterfangen. Sie fing an, ihre veganen und glutenfreien Kekse aus ihrem Van auf lokalen Bauernmärkten zu backen und zu verkaufen, bis ihr Erfolg es ihr ermöglichte, ihre vollwertige vegane Bäckerei zu eröffnen, die zu einem Grundnahrungsmittel in Charleston geworden ist.
Nicht verpassen: Das Annie O Loves' Cafe of Abundance präsentiert Kunden alles, von ihren unverkennbaren veganen Backwaren bis hin zu der Liste des Restaurants mit köstlichen und einfallsreichen Sandwiches. Zu den herzhaften Highlights gehören das MacDaddy Crispy Chick’n, das nach Art des Küchenchefs gepresst wird, mit schmelzendem Käse, hausgemachtem Müsli, charakteristischer Sauce und Pesto The Fungi mit mit Zwiebeln sautierten weißen Champignons, einem Pilzpesto aus Miyokos Käse, schmelzend Käse und das typische vegane MacDaddy's Chic'n des Cafés
Calling All: Das Cafe of Abundance macht seinem Namen alle Ehre. Es bringt eine Fülle von pflanzlichen Lebensmitteln in eine hungrige, auf Lebensmittel ausgerichtete Stadt. Von vorgefertigten Kuchen bis hin zu seinen charakteristischen und grundlegenden Keksen bringt dieser Ort alles auf den Tisch. Stellen Sie sicher, dass Sie diesen Ort ganz oben auf Ihre Liste setzen, wenn Sie nach Charleston reisen.
Adresse: 1901 Ashley River Rd
2. Zwergencafé
Nicht verpassen: Charlestons Brunch- und Frühstückslokale dominieren die Stadt und tragen zur reichen Restaurantszene der Stadt bei. Das Gnome Cafe ist der einzige vollständig vegane Frühstücks- oder Brunch-Ort der Stadt, und sein Essen behauptet sich gegen die geschäftige Brunch-Szene der Stadt. Das Menü ist komplett mit jedem herzhaften und süßen Frühstück, gepaart mit einem atemberaubenden Mittagsmenü.
Plant Yourself: Das malerische Eckcafé bietet jedem hungrigen Verbraucher, der in Charleston herumläuft, einen hübschen, ungezwungenen Speiseplatz.Wenn Sie sich auf der Westseite von Charleston wiederfinden, hält die Speisekarte mehrere Must-Have-Gerichte bereit, die jeden Diner zufriedenstellen werden, ob auf pflanzlicher Basis oder nicht. Zum Frühstück kann man mit den Zimtpfannkuchen oder der Southern Grit Bowl nichts falsch machen. Zum Mittagessen ist das Tempeh Reuben die erste Wahl mit einem hausgemachten veganen russischen Dressing, Sauerkraut, Tempeh und Schweizer Käse auf Roggentoast.
Hinweis: Die einfachen Frühstücks- und Mittagsmenüs bieten eine große Auswahl an Speisen, um jeden Gast zufrieden zu stellen. Das gesamte Menü wird aus pflanzlichen Zutaten hergestellt, ohne dass es zu Überschneidungen oder Kreuzkontaminationen kommen kann. Von frischen Bagels bis hin zu herzhaften Salaten präsentiert dieses Café das Traumlokal für vegane Gäste. Sobald Sie uns besuchen, werden Sie wiederkommen.
Adresse: 109 President St.
3. Neontiger
Plant Yourself: Die Speisekarte des Neon Tiger ist vollgepackt mit Gerichten, um seine Gäste zu elektrisieren.Die vom Küchenchef entworfene Speisekarte enthält Speisenstile aus mehreren Regionen und bietet dem Kunden eine große Auswahl an hervorragenden Gerichten zur Auswahl. Egal, ob Sie mit vertrauten Vorspeisen wie dem Falafelsalat oder experimentelleren pflanzlichen Trompetenpilz-Kalamari oder knusprigen Konjac-Garnelen beginnen, Sie werden garantiert umgehauen.
Nicht verpassen: Die strahlenden Stars der veganen Speisekarte leben in der Hauptabteilung. Zwischen dem Big Buffalo Chicken Sandwich und dem Linsenragout ist es fast unmöglich zu bestimmen, was man bestellen soll. Die geschmacksintensive Speisekarte gibt den Kunden nur eine Option: wiederzukommen. Wenn Sie Neon Tiger mit einer Gruppe besuchen, ist es außerdem wichtig, eine der charakteristischen Pizzen auf pflanzlicher Basis des Restaurants zu teilen. Dieses Restaurant ist perfekt für jeden Anlass, von einer Verabredungsnacht bis hin zu einem gemeinsamen Abendessen bei einem Besuch in der Stadt.
Adresse: 654 King St.
4. Das Harbinger Café & Bäckerei
Hinweis: Dieses gesundheitsbewusste Restaurant ist ein toller Ort, um sich hinzusetzen und ein spätes Frühstück oder einen Brunch zu genießen.Die Speisekarte des Harbinger Café legt einen extremen Fokus auf gesunde und nahrhafte Lebensmittel und bietet Kunden mehrere pflanzliche und glutenfreie Gerichte. Das Restaurant serviert den ganzen Tag über Frühstück und beginnt um 11:00 Uhr mit seinem beliebten Mittagsmenü. Wenn eine Mahlzeit nicht Ihre Priorität ist, dann schauen Sie unbedingt bei der Bäckerei vorbei, um eines der vielen veganen Dessertoptionen zu kaufen.
Pflanze dich selbst: Wenn du bei Harbinger Cafe & Bakery ankommst, wirst du wahrscheinlich sofort auf die Seite der Bäckerei gezogen. Nachdem Sie die veganen Leckereien durchstöbert und einige zum Mitnehmen gekauft haben, schlage ich vor, auf der schönen Terrasse des Restaurants Platz zu nehmen und sich einen Kaffee und eine Mahlzeit zu gönnen. Die Kaffeekarte bietet eine Auswahl an Milch auf pflanzlicher Basis, darunter Mandel und Hafer. Das Mittagsangebot wechselt täglich, aber Sie können sich immer auf den Grasshopper Toast mit Tahini, Sriracha, Knoblauch-Cashews, Super Seed Medley und Avocado oder The Caterpillar mit eingelegten roten Zwiebeln, Avocado, Sumach und Kürbiskernkrokant und gewürztem Paprikaöl verlassen .
Adresse: 1107 King St.
5. Ali Baba
Plant Yourself: Das vegetarische und veganerfreundliche mediterrane Restaurant ist ein erstklassiger Ort zum Mittagessen für alle, die nach einer sättigenden, köstlichen Mahlzeit auf pflanzlicher Basis suchen. Die Mitarbeiter von Ali Baba arbeiten besonders hart, um sicherzustellen, dass Sie ein Produkt auf pflanzlicher Basis bestellen können und dass es nicht mit Milchprodukten oder tierischen Produkten im Restaurant gekreuzt wird. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an pflanzlichen Sandwich-Optionen und vollständig anpassbare vegetarische Plattenoptionen.
Nicht verpassen: Wenn Sie Essen bei Ali Baba abholen, probieren Sie unbedingt einen der köstlichen Salate oder veganen Sandwiches des Restaurants. Bestellen Sie die Falafel- oder Grilled Veggie Pita-Sandwiches ohne Feta, um sicherzustellen, dass Sie eine vollständig pflanzliche Mahlzeit erh alten. Beide Sandwiches enth alten all den Geschmack, den Sie sich von einer mediterranen Mahlzeit wünschen, und können von einer der vielen leckeren veganen Beilagen des Restaurants begleitet werden, darunter Tabouli-Salat oder sautierter Blumenkohl mit Sumach und Zitronensaft.
Adresse: 186 Seven Farms Dr. Suite 500
6. Das Versammlungscafé
Pflanze dich selbst: Wenn du The Gathering Cafe besuchst, solltest du dich am besten auf die Schalen konzentrieren. Jede der fünf Schalen des Cafés ist komplett vegan, vollgepackt mit Geschmack und gefüllt mit einem vielfältigen und köstlichen Gemisch aus Gemüse. Die oberste Schüssel ist die Spicy Panang Curry Bowl, die mit Karotten, Grünkohl, Pilzen, Ingwer und Zucchini über einem Bett aus braunem Reis serviert wird. Für 2,95 $ extra können Sie Tofu in die Schüssel geben, um Ihrer Mahlzeit etwas zusätzliche Proteinkraft zu verleihen. Wenn Sie sich jedoch nicht scharf fühlen, dann ist der Tofu Wrap ein bekannter Favorit. Das charakteristische Tofu-Wrap-Sandwich ist mit Tofu, Frühlingszwiebeln, Avocado, Mandelbuttersauce, Kimchi-Mayonnaise, Gurken, Karotten und Römersalat gefüllt.
Calling All: Dieses auf Gesundheit ausgerichtete Restaurant hat ein Menü entwickelt, das jeden Gast zufrieden stellt. Obwohl es relativ weit vom Stadtzentrum entfernt liegt, ist das Gathering Cafe eine Reise wert.Neben seiner umfangreichen Speisekarte auf pflanzlicher Basis bietet das Restaurant eine Auswahl an köstlichen Smoothies, Säften und typischen Kaffeegetränken. Zwischen dem Daily Greens-Smoothie mit Avocado, Grünkohl, Pfirsich, Banane, Leinsamen, Datteln und Apfelsaft und dem frisch gepressten Grapefruitsaft kann man mit einer Erfrischung im Gathering Cafe nichts falsch machen.
Adresse: 1124 Sam Rittenberg Blvd.
7. Jack of Cups Saloon
Nicht verpassen: Es ist nie eine vollständige Reise nach Charleston, ohne nach Folly Beach zu fahren. Der schöne Strand direkt südlich der Stadt ist einer der größten Anziehungspunkte von Charleston, und genau das ist es, was die Leute immer wieder zurückkommen lässt. Der aufregende, lebhafte Ableger der Heiligen Stadt umfasst einen langen Streifen von Bars und Restaurants entlang des Strandes, aber in der Nähe des Streifens befindet sich ein global inspiriertes, veganfreundliches Restaurant, Jack of Cups. Wenn Sie auf Folly Island sind, ist dieses köstliche, am Strand gest altete Restaurant ein Muss auf dem Weg
Plant Yourself: Der Großteil des Menüs ist vegetarisch mit wenigen Ausnahmen: Auch wenn die vegetarischen Menüpunkte Milch- und Eiprodukte enth alten, bitten Sie den Kellner, die tierischen Produkte zu entfernen Zutaten, um das Gericht vollständig pflanzlich zu machen. Das experimentelle Menü bietet eine Vielzahl köstlicher Gerichte, die direkt für Veganer zubereitet werden, darunter das Pearled Barley Kisir – ein braunes Reisgericht, das mit einem Granatapfel-, Aleppo- und Ingwer-Tomaten-Dressing überzogen und dann mit Gurken, Minze, Frühlingszwiebeln, eingelegten roten Zwiebeln, Karotten und garniert wird gemahlene Pistazien und serviert mit Bibb-Salat zum Servieren.
Calling All: Wenn es etwas einfacher sein soll, besuchen Sie die Bar im Hinterhof auf einen vegetarischen Burger und ein Bier. Die schöne Hinterhofterrasse beherbergt eine voll ausgestattete Bar mit Dutzenden von Bieren und Cocktails für jeden Kundenwunsch. Die beiden vegetarischen Burger-Optionen sind der hausgemachte White Bean Patty und der Impossible Burger. Achten Sie darauf, den Burger ohne Bierkäse-Queso oder Mayo zu bestellen.Wenn Sie während Ihrer Zeit auf Folly Island hungrig werden, denken Sie daran, Jack of Cups ist der veganfreundliche Saloon, den Sie in Erinnerung beh alten sollten.
Adresse: 34 Centre St.
8. Grün
Plant Yourself: Das Verde ist eines der gesundheitsbewusstesten Restaurants der Stadt und bietet seinen Gästen ein umfangreiches Menü auf pflanzlicher Basis. Auch wenn die Speisekarte nicht vollständig auf Pflanzen basiert, ist die Speisekarte mit köstlichen und kreativen Salaten und Bowls auf Pflanzenbasis bestückt. Egal, wo Sie sich in Charleston befinden, es gibt immer ein Verde in der Nähe. Mit vier Standorten gibt es eine Möglichkeit, Ihr gesundes Mittag- oder Abendessen überall in der Stadt ganz einfach zu bekommen.
Nicht verpassen: Das Verde-Menü bietet mehrere vorgefertigte Salate, die entweder vegan sind oder ersetzt werden können, um vegan zu werden. Wenn Sie sich nicht die Mühe machen möchten, die Zutaten einiger der voreingestellten Menüoptionen auszutauschen, können Sie aus allen angebotenen Zutaten Ihren eigenen Salat von Grund auf neu zusammenstellen.Die Option „Build-Your-Own-Salad“ ermöglicht es den Kunden, ihre eigenen Salate aus allen Menüpunkten der Speisekarte zuzubereiten, zu toppen und zu würzen. Die ultimative Anpassung macht dies zu einem begehrten Ort für jeden pflanzlichen Esser in der Stadt.
Unbedingt probieren: Die beiden besten veganen Salate: The Bowled Buddha mit geröstetem Brokkoli, eingelegten Zwiebeln, Kichererbsen, gerösteten Süßkartoffeln, Avocado und Kimchi, serviert auf Braun Reis, Quinoa und Grünkohl und mit einer Kurkuma-Vinaigrette beträufelt; und der Bauernmarkt mit Mesclun, Babyspinat, Rucola, Rüben, Gurken, geröstetem Brokkoli, Avocado, eingelegten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, allem Bagel-Gewürz und Basilikum mit Green Goddess Dressing.
Adresse: Verschiedenes
9. Bangin’ Vegan Eats
Achtung: Dieses Grundnahrungsmittel aus Charleston ist eine vegane Mahlzeit, für die man sich etwas verdienen muss. Der Bangin' Vegan Eat Foodtruck ist ständig unterwegs, wechselt die Locations in der Heiligen Stadt, springt von Festival zu Festival, aber trotzdem immer lecker.Abhängig von Ihrem Besuch kann sich der Foodtruck überall in der Stadt befinden, aber glücklicherweise gibt die Bangin' Vegan Eats-Crew den Standort des Trucks zu Beginn der Woche und manchmal sporadisch über ihre Social-Media-Konten bekannt. Der Foodtruck ist auch hier auf seiner Street Food Finder-Seite zu finden.
Nicht verpassen: Von Philly-Cheesesteaks auf pflanzlicher Basis bis hin zu Hunny Garlic & Buffalo Bangers, es gibt nie genug leckeres veganes Essen von Bangin' Vegan Eats. Die sich ständig weiterentwickelnde Speisekarte bringt einige der besten und experimentellsten Versionen bekannter Favoriten in der ganzen Stadt. Der vegane Imbisswagen ist auf die bekanntesten und beliebtesten amerikanischen Klassiker spezialisiert, darunter Burger, Nachos und Hot Dogs. Das mobile Restaurant bietet ein proteinreiches Menü ohne tierische Produkte und zielt darauf ab, Stereotypen hinter pflanzlicher Ernährung abzubauen. Das im Mai dieses Jahres eröffnete Bangin' Vegan Eat erschüttert die pflanzliche Lebensmittelszene in Charleston und hat so viel mehr zu bieten.
Adresse: Verwenden Sie den Street Food Finder, um Bangins Truck zu finden
Weitere pflanzliche Gerichte im ganzen Land finden Sie in den Stadtführern von The Beet.
