Obwohl 30 Prozent der US-Verbraucher jeden Tag Fast Food essen, streben die Amerikaner danach, gesünder zu leben. Etwa 52 Prozent der Amerikaner essen mehr pflanzliche Lebensmittel, um ihre Ernährung zu verbessern. Als die Fast-Food-Kette White Castle 2018 erstmals die Impossible Sliders einführte, fanden die Amerikaner einen Kompromiss zwischen gesünderer Ernährung und der Beibeh altung ihrer Lieblingsgerichte.
Mit der Einführung des Impossible Slider läutete die Fast-Food-Kette in den Vereinigten Staaten eine neue Ära der pflanzlichen Convenience ein. Plötzlich übernahmen große Marken im ganzen Land pflanzliche Variationen von Amerikas beliebtesten Gerichten.Jetzt können Kunden von White Castle vorbeischauen, um sich ein paar legendäre Slider zu schnappen, ohne Fleisch tierischen Ursprungs zu kaufen.
Die Fast-Food-Kette stellte 2014 erstmals ihren Veggie Slider vor und gab kurz darauf bekannt, dass ihre Slider-Brötchen für Veganer geeignet sind. Trotz dieses frühen Einstiegs hat die Fast-Food-Kette ihre pflanzlichen Bemühungen in den letzten Jahren verlangsamt.
Obwohl White Castle ein schlankes Menü auf pflanzlicher Basis anbietet, sind die fleischlosen Optionen reichh altig genug. Bundesweit können Kunden an allen 377 Standorten ein fleischloses Essen zu einem günstigen Preis abholen. Seit über 100 Jahren serviert White Castle hungrigen Amerikanern seine charakteristischen Slider, und jetzt, da sich die Ernährungspräferenzen von herkömmlichen Burgern wegbewegen, serviert White Castle seinen treuen und neuen Kunden pflanzliche Optionen.
White Castle hat milchfreien Cheddar von GoodPlanet Foods an seinen Standorten in New York und New Jersey eingeführt, aber diese Fast-Food-Kette hat keine Absichten einer nationalen Expansion angekündigt.Fragen Sie die Kassiererin vorerst nach einem käsefreien Burger, damit Ihr White Castle Slider pflanzlich bleibt.
Was ist vegan im Weißen Schloss?
White Castle Burger
- Impossible Slider: Mit einem fleischlosen Impossible-Patty kann diese Slider-Option vollständig pflanzlich sein, indem der Käse entfernt wird (oder an ausgewählten Orten durch veganen Käse ersetzt wird). Der Slider wird mit Zwiebeln und Gurkenscheiben im charakteristischen Stil von White Castle serviert.
- Veggie Slider: Serviert mit Dr. Praeger’s Veggie Patty, kann dieses vegetarische Patty mit Ihren Lieblingszutaten und Saucen aromatisiert werden. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht nach einer Ranch fragen!
- Toppings: Hamburgerzwiebeln, im Feuer geröstete Zwiebeln, Gurkenscheiben und Tomaten oder Salat.
Ordnen Sie Seiten mit Ihren Schiebereglern
- Pommes Frites: Kein Slider ist komplett ohne eine Beilage White Castle Fries.
- Zwiebelringe: Kunden, die auf die Zwiebelringe von White Castle stoßen, würden sich täuschen, sie nicht zu bestellen. Die Zwiebelringe sind nur an ausgewählten Orten erhältlich und passen gut zu verschiedenen Saucen. Setzen Sie auch ein paar auf Ihren Impossible Slider!
Frühstücksoptionen
- Hash Brown Nibblers: Wie kann man den mundgerechten Hashbrowns widerstehen? Holen Sie sich eine Bestellung mit Ihrer Lieblingssauce und dieser Frühstückssnack wird Sie nicht enttäuschen.
- Weizentoast: Brauchst du einen kleinen Snack? Der Weizentoast wird ohne Butter serviert, um Ihnen den Start in den Morgen zu erleichtern.
Spezialsaucen und Gewürze
- Meerrettichsenf
- Rauchige BBQ-Sauce
- Marinara Saucenbecher
- Soße für alles
- Düsseldorfer Senf
- Gelber Senf
- Meeresfrüchte-Cocktailsauce
- Scharfe Soße
- Zitronensaft
- Erdbeermarmelade
- Traubengelee
- Mrs. Butterworths Sirup
Kreuzkontamination in White Castle
Obwohl das Fast-Food-Unternehmen mehrere pflanzliche Optionen anbietet, weist es darauf hin, dass seine Küchen anfällig für Kreuzkontaminationen sind. White Castle möchte, dass sein Zubereitungsprozess nicht zu 100 Prozent vegan ist, da seine Küchengeräte sowohl für pflanzliche als auch für tierische Gerichte verwendet werden.
"Alle Speisen werden in Gemeinschaftsküchen zubereitet, die einige gemeinsame Koch- und Zubereitungsbereiche, Geräte und Utensilien beinh alten können, und es besteht die Möglichkeit, dass Ihre Lebensmittel mit anderen Lebensmittelprodukten, einschließlich Allergenen, in Kontakt kommen, das Weiße Schloss Kreuzkontaminationserklärung lautet."
Amerika hungert nach veganen Burgern
White Castle startete die vegane Burger-Bewegung, aber mehrere andere große Fast-Food-Unternehmen folgten schnell diesem Beispiel. Bis 2019 hat sich Burger King mit Impossible Foods zusammengetan, um den Impossible Whopper zu entwickeln. Jetzt haben Unternehmen wie McDonald’s und Carl’s Jr. fleischlose Burger-Optionen getestet und auf den Markt gebracht, um der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Burgern gerecht zu werden. Der vegane Fast-Food-Markt wird derzeit voraussichtlich bis 2028 40,25 Milliarden US-Dollar erreichen.
Kleinere pflanzliche Marken im ganzen Land profitieren ebenfalls von dieser Dynamik. Beispielsweise haben sich die veganen Burgerläden Plant Power Fast Food und Noomo mit Franchiseagenturen zusammengetan, um ihre nationale Expansion zu unterstützen. An der Ostküste eröffnet HipCityVeg landesweit neue Standorte.
Weitere pflanzliche Gerichte in Ihrer Nähe finden Sie in den Artikeln von The Beet's Find Vegan Near Me.