Trader Joe's wird oft als Paradies für pflanzliche, vegane und allergenfreundliche Optionen angepriesen. Wenn es möglich ist, ein Produkt ohne Fleisch oder Milchprodukte herzustellen, findet der Kult-Einzelhändler heraus, wie es geht. Eines der erstaunlichsten Beispiele für die fleischlose Technik von Trader Joe ist die Sausage-less Sausage im italienischen Stil, die ohne Fleisch hergestellt wird, aber früher Ei enthielt, was bedeutete, dass vegane Kunden fernblieben. Jetzt hat Trader Joe's seine Sausage-less Sausage nach italienischer Art so formuliert, dass sie mit allen veganen Zutaten hergestellt wird –– das Ei durch Tapiokastärke ersetzt, die als Bindemittel fungiert.
Trader Joes italienische Wurst ist jetzt vegan
Diese neue 100 % vegane italienische Wurst alternative wurde auf den Markt gebracht und erscheint jetzt überall in den Regalen von Trader Joe, aber überprüfen Sie vor dem Kauf unbedingt die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass Sie die neue Formel kaufen und keine der alten Chargen.
Ich habe einen Ausflug zu meinem örtlichen Händler Joe gemacht, um die neue und verbesserte vegane italienische Wurst ohne Wurst zu testen und zu sehen, wie sie schmeckt.
Woraus besteht Trader Joes vegane wurstlose Wurst nach italienischer Art?
Dieses Rezept ist nicht glutenfrei und nicht die sauberste Zutatenliste für pflanzliche Proteine, die ich je gefunden habe. Wenn Sie Soja vermeiden, sind dies nicht die Fleisch alternativen für Sie. Mit Zutaten wie Sojaprotein, Weizengluten und Methylcellulose sowie Tapiokastärke.
Trotzdem haben diese Würste einige gesundheitliche Vorteile: Nur ein Stück fleischlose Wurst macht beeindruckende 17 Gramm Protein sowie 3 Gramm Ballaststoffe und 15 Prozent Ihrer empfohlenen Eisenaufnahme aus.
Jeder Link enthält 140 Kalorien, 6 Gramm Fett (davon eines gesättigt), 6 Gramm Kohlenhydrate und 580 Gramm Natrium oder nur etwa 25 Prozent der empfohlenen täglichen Natriumaufnahme, vorausgesetzt, Sie essen etwa 2 , 000 Kalorien jeden Tag. Mit einem Preis von nur 3,29 $ ist die Packung mit vier Gliedern ein gutes Geschäft.
Die Würste sind einfach zuzubereiten,wahlweise in der Mikrowelle oder in der Pfanne. Ich entschied mich für das Braten in der Pfanne, hackte das Glied in mundgerechte Stücke und nachdem ich etwas Öl in eine heiße Pfanne gegeben hatte, waren sie bei mittlerer Hitze in nur etwa fünf Minuten gar.
Wie schmeckt Trader Joe's vegane Wurst ohne Wurst nach italienischer Art?
Passend zum italienischen Thema habe ich die Nudeln mit roter Soße getoppt und die fleischlose Wurst hinzugefügt. Die Wurst war gut gewürzt und hatte eine großartige fleischige Textur, die elastisch und dicht war und ihre Form gut beibehielt. Diese wurstlose Wurst, gekocht und zu einem Gericht hinzugefügt, würde Fleischesser täuschen, die nicht erkennen würden, dass diese Wurst tatsächlich vegan ist.
Ich könnte mir diese Wurst alternative auch gut vorstellen, wenn sie wie eine Bratwurst gekocht, in ein Brötchen gelegt und mit Ketchup und Relish belegt wird. Seine italienische Gewürzmischung ist angenehm, aber nicht überwältigend, wodurch dieses pflanzliche Protein vielseitig ist und in allen verschiedenen Küchenstilen verwendet werden kann, nicht nur in der italienischen.
Insgesamt würde ich diese vegane Wurst mit 8 von 10 Punkten bewerten. Sie hat einen großartigen Geschmack und verhält sich in Bezug auf Geschmack und Textur genau so, wie Sie es von einem pflanzlichen Protein erwarten würden. Beachten Sie, dass es reich an Natrium ist, daher ist es wahrscheinlich besser, nicht die gesamte Packung in einer Sitzung zu essen, aber ich denke, dies ist eine großartige Proteinoption, die für verschiedene Abendessen super vielseitig und ein Publikumsliebling für pflanzliche Esser wäre. Fleischesser und Kinder.
Wurst ohne Wurst nach italienischer Art finden Sie bei Ihrem örtlichen Händler Joe's.
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