Es besteht eine gute Chance, dass Sie dieses Thanksgiving einem oder mehreren veganen oder vegetarischen Familienmitgliedern dienen. Oder vielleicht haben Sie sich entschieden, für Ihre Gesundheit auf Pflanzenbasis umzusteigen. Was auch immer Ihre Gründe dafür sein mögen, eine vegane Putenoption zu benötigen, Sie suchen wahrscheinlich nach der besten Puten alternative, die als veganes Hauptgericht für Ihr Feiertagsessen dienen kann. Mit mehr pflanzlichen Putenoptionen als je zuvor, die darauf ausgerichtet sind, veganes Essen einfacher zu machen, haben Sie die Wahl, welche Puten alternative die richtige für Sie ist.
Wir haben fünf vegane Truthahn-Alternativbraten getestet:
- Feldbraten Salbei-Knoblauch-Feierbraten
- Feldbraten Haselnuss-Cranberry-Roast
- Trader Joe's Gefüllter Braten ohne panierte Pute
- Pflanzenbasierte Tofurky Braten- & Wildreisfüllung
- Türkischer Braten auf Pflanzenbasis aus Gardein
Jeder hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und seine eigene Textur, aber wenn er mit Sorgf alt und Aufmerksamkeit zubereitet wird, haben Sie mit jedem dieser fünf einen Publikumsliebling. Eine Einschränkung: Kaufen Sie Ihre noch heute, da die Lieferkette für viele Geschäfte unzuverlässig ist und diese wochenlang, wenn nicht länger, eingefroren bleiben können.
Egal für welche Puten alternative Sie sich entscheiden, erheben Sie Ihr Glas auf die Tatsache, dass Sie eine Wahl treffen, die besser für Sie und den Planeten ist.
Die besten veganen Truthahn-Alternativen für Thanksgiving
Feldbraten Salbei-Knoblauch-Feierbraten
Field Roast Sage & Garlic Celebration Roast ist vielleicht die bisher leckerste Truthahn-Alternative der Marke.Die Salbei- und Knoblaucharomen ziehen sich durch die gesamte Röstung und sorgen für eine schöne Ausgewogenheit der Aromen bei jedem Bissen. Als eindrucksvoller Blickfang für Ihr Thanksgiving-Essen oder sogar als Beilage auf einem Tisch voller Optionen trifft dieser Braten die richtigen Geschmacksnoten.
Nährwerte
- Kalorien: 200
- Gesamtfett: 7g
- Gesättigtes Fett:1,5 g
- Natrium: 510mg
- Kohlenhydrate: 12g
- Faser: 5g
- Eiweiß: 22g
Feldbraten Haselnuss-Cranberry-Roast
Field Roast Haselnuss & Cranberry Roast hat dank der Cranberries diesen klassischen Hauch von Cranberry-Weihnachtsgeschmack. Es ist aus reichh altigen Haselnüssen, kandiertem Ingwer und Rosmarin hergestellt, die alle bei jedem Bissen für Geschmack miteinander verschmelzen. Es ist perfekt gewürzt und in einen köstlichen Blätterteig gewickelt.
Nährwerte
- Kalorien: 340
- Gesamtfett: 16g
- Gesättigtes Fett: 3,5 g
- Natrium: 600 mg
- Kohlenhydrate: 26g
- Faser:4g
- Eiweiß: 22g
Trader Joe's Gefüllter Braten ohne panierte Pute
Der Kern des Bratens ist eine Wildreisfüllung mit Preiselbeerstückchen, was ihn zu einer traditionellen Wahl macht. Das „Fleisch“ ist ein Protein auf Sojabasis, das mit biologischem Urkornmehl gemischt wird, sodass Sie bei jedem Bissen ein gleichmäßiges Verhältnis von Protein zu Füllung erh alten.
Die Außenseite ist mit einer knusprigen, mit Kräutern gewürzten Panade überzogen. Dieser Braten kocht schnell, da keine Vorbereitung oder Auftauen erforderlich ist. Wenn Sie sich in letzter Minute einen veganen Truthahn schnappen, ist dies eine großartige Option. Am zweiten Tag, als wir Reste in die Büros von The Beet brachten, mochten es die Redakteure, die es anfangs nicht probiert hatten, am besten, also bewahren Sie die Reste auf, da sie gut altern.
Nährwerte
- Kalorien: 300
- Gesamtfett: 12 g
- Gesättigtes Fett: 2 g
- Natrium: 600 mg
- Kohlenhydrate: 22g
- Faser: 3g
- Eiweiß: 26g
Pflanzenbasierte Tofurky Braten- & Wildreisfüllung
Tofurky ist die ursprüngliche vegane Truthahnmarke, und egal wie viele Newcomer auftauchen, sie ist immer noch eine der besten auf dem Markt. Wir lieben den klassischen Tofurky-Rostgeschmack auf pflanzlicher Basis und die Füllung ist vielleicht unser Favorit von allen. Tofurky hat eine großzügige Menge „Fleisch“, und Sie finden die klassische Füllung im Inneren. Wenn Sie ein höheres Verhältnis von Fleisch zu Füllung mögen, wäre dies eine gute Wahl.
Nährwerte
- Kalorien: 300
- Gesamtfett: 10g
- Gesättigtes Fett: 1,5 g
- Natrium: 670mg
- Kohlenhydrate:19g
- Faser: 2g
- Eiweiß: 33g
Türkischer Braten auf Pflanzenbasis aus Gardein
"Gardiens panierte, knusprige Außenhaut ist vielleicht das, was diesen Braten zum Gewinner macht. Aber insgesamt haben wir das Fleisch geliebt>"
Mit Cranberry-Wildreis-Füllung, die eine perfekte Mischung aus süß und herzhaft ist, ist dies ein Mittelpunkt der Mahlzeit, den Sie gerne auf den Tisch stellen und auch die Nicht-Veganer am Tisch wollen um dieses Gericht zu probieren. Sie können es direkt nach dem Einfrieren zubereiten (im Gegensatz zu einigen anderen Braten muss es nicht über Nacht aufgetaut werden). Es hat eine schöne zarte Textur und ein gutes Verhältnis von Reisfüllung zu „Fleisch“. Wir konnten nicht anders und gingen um Sekunden – und Drittel – zurück. Tatsächlich würden wir es das ganze Jahr über essen, nicht nur zur traditionellen Truthahnessenzeit des Jahres.
Nährwerte
- Kalorien: 260
- Gesamtfett: 10g
- Gesättigtes Fett: 1 g
- Natrium: 770mg
- Kohlenhydrate: 24g
- Faser: 1g
- Eiweiß: 19g
| Veganer Truthahn | Kalorien | Gesamtfett | Sattfett | Natrium | Kohlenhydrate | Faser | Eiweiß |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Feldbraten Salbei-Knoblauch-Festbraten (3 oz) | 200 | 7g | 1,5 g | 510mg | 12g | 5g | 22g |
| Feldbraten Haselnuss-Cranberry-Roast (1/8 Röstung) | 340 | 16g | 3,5g | 600 mg | 26g | 4g | 22g |
| Trader Joe's Gefüllter Braten ohne panierte Pute (1/6 Braten) | 300 | 12g | 2g | 600 mg | 22g | 3g | 26g |
| Tofurky Braten auf pflanzlicher Basis (1/5 Braten) | 300 | 10g | 1,5g | 670mg | 19g | 2g | 33g |
| Gardein Turk'y Roast (1/5 Braten) | 260 | 10g | 1g | 770mg | 24g | 1g | 19g |
Wo man einen veganen Truthahn kauft
Wenn Sie Ihren veganen Braten kaufen möchten, sind Fachgeschäfte wie Whole Foods Market und Trader Joe's die beste Wahl. Viele Lebensmittelgeschäfte führen auch Gardein- und Tofurkey-Produkte, sodass Sie vielleicht überrascht sein werden, dass Ihr lokaler Supermarkt diese fleischlosen Braten auf Lager hat. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Braten (und die restlichen Zutaten für Ihr Festessen) so schnell wie möglich zu sichern, da diese veganen Hauptgerichte in vielen Geschäften schnell ausverkauft sind.
Vegane Thanksgiving-Rezepte
Wenn Sie auf der Suche nach mehr Urlaubsinspiration sind, haben wir einen veganen Thanksgiving-Leitfaden mit über 50 köstlichen, ansprechenden und allergenfreundlichen Rezepten zusammengestellt.
