Wenn Sie sich vorstellen, wie Ihre Lieblingsköche auf pflanzlicher Basis Thanksgiving-Feiern zubereiten, kommen Ihnen Visionen von Gourmetaufstrichen mit handwerklich hergestelltem milchfreiem Käse und Kuchen mit einzigartigem Geschmack in den Sinn, und wahrscheinlich sogar handgeschriebene Einladungen und individuelle Tischkarten.
Dein Thanksgiving-Tisch kann so aussehen wie dieser Traum: Wir haben berühmte Köche auf pflanzlicher Basis mit allen unterschiedlichen Kochstilen gebeten, ihre liebsten veganen Beilagen, Hauptgerichte und Desserts zu teilen, von Familientraditionen bis hin zu Gerichten, die in ihren Restaurants serviert werden Für die Ferien. Zu den Köchen gehören der Restauranteur und Innovator Matthew Kenney, Tal Ronnen von Crossroads Kitchen in Los Angeles, Guy Vaknin von Beyond Sushi, Chloe Coscarelli, ehemals ByChloe und jetzt Beatnic, und viele weitere talentierte Köche, die wissen, wie man Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, und Samen schmecken wie eine köstliche Leckerei.
- Erbauer des Imperiums und vegane Ikone Matthew Kenney
- Gründerin von Bettina's Kitchen Academy Bettina Campolucci
- Gründer von LA's Crossroads Kitchen Tal Ronnen
- Beliebte Köchin und Autorin auf Pflanzenbasis Ellen Charlotte Marie
- Der beliebte Latinx-TV-Moderator Chefkoch Eddie Garza
- Gründerin von By Chloe (jetzt Beatnic) Chloe Coscarelli
- Chefkoch und Gründer des beliebten Beyond Sushi, Guy Vaknin
Diese sieben veganen Rezepte sind exklusiv für die Leser von The Beet. Sie sind perfekt zum Mitnehmen oder für ein Festmahl, bei dem sich Ihr Gericht von anderen Tellern und Optionen abhebt. Das Beste daran ist, dass diese Rezepte in Restaurantqualität vollständig vegan sind und auf eine Vielzahl von Lebensmittelallergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse eingehen.
7 Vegane Thanksgiving-Rezepte von Starköchen
