Wenn dein Urlaubserlebnis auch nur annähernd so war wie meines, dann warst du mit viel Familie und viel Essen zusammen. Ganz zu schweigen von Bier, Wein und Kuchen, Eis, Keksen und mehr Cocktails und Snacks beim Fußball.
In diesen Momenten kann es leicht passieren, dass wir zu viel essen und zu viel trinken. Es gibt nichts, wofür Sie sich schämen müssten, und Sie sollten Ihre Ernährung an den folgenden Tagen nicht einschränken. Hier sind einige Tipps, die ich als Ernährungsberaterin nach einem Urlaub voller Essen und Trinken gebe.
Wie man nach Thanksgiving gesund wird
Spaziergang
Du fühlst dich wahnsinnig satt und willst dich nur hinlegen, aber ein Spaziergang ist viel wohltuender.Eine randomisierte kontrollierte Studie ergab, dass körperliche Aktivität etwa 30 Minuten nach dem Essen die Blutzuckerreaktion unterstützen kann. Es muss auch nichts Verrücktes sein. Sogar ein 10-minütiger Spaziergang oder eine Aktivität mit geringer Intensität kann helfen, den Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit auszugleichen.
Bleib hydriert
Wenn du ein alkoholisches Getränk zu viel getrunken hast, achte darauf, dass du viel Wasser nachgibst. Alkohol gilt als Diuretikum, was bedeutet, dass Ihr Körper Flüssigkeiten schneller entfernt. Wenn Sie nicht gut hydriert bleiben, könnte Dehydrierung ein Übeltäter hinter diesen gefürchteten Katersymptomen wie Kopfschmerzen, Mundtrockenheit und Müdigkeit sein.
Ganz zu schweigen davon, dass Trinkwasser unseren Stoffwechsel und Energieverbrauch unterstützen kann. Eine kleine Studie mit 50 Mädchen ergab, dass sie nach 8 Wochen ohne Ernährungsumstellung eine Verringerung des BMI und der Körperzusammensetzung hatten, wenn sie 30 Minuten vor jeder Mahlzeit (Frühstück, Mittag- und Abendessen) 2,5 Tassen Wasser tranken.
Lassen Sie keine Mahlzeiten aus
Wir sind oft hart zu uns selbst, nachdem wir einen Tag lang mehr gegessen haben, als wir erwartet hatten, und fühlen uns, als müssten wir ein paar Mahlzeiten auslassen, um das auszugleichen, was wir gegessen haben. Das Auslassen von ein oder zwei Mahlzeiten könnte dazu führen, dass Sie wieder zu viel essen. Eine Studie aus dem Jahr 2020 besagt, dass Erwachsene, die Frühstück und Mittagessen auslassen, am Ende fast 200 Kalorien mehr zum Abendessen zu sich nehmen. Dieselbe Studie besagt auch, dass das Auslassen von Frühstück, Mittag- oder Abendessen zu einer geringeren Aufnahme von Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und anderen gesunden Alternativen führte.
Ganz zu schweigen davon, dass das Auslassen von Mahlzeiten mit der Denkweise, dass Sie es nicht verdienen, zu essen, weil Sie zu viel essen, zu einer negativen Beziehung zum Essen führen kann. Das kann möglicherweise zu etwas Ernstem werden, wie zum Beispiel einer Essstörung.
Essen Sie magenfreundliche Lebensmittel
Ihr Verdauungssystem verarbeitet möglicherweise noch die schwere Mahlzeit, die Sie zu sich genommen haben, daher ist es eine gute Idee, zu vermeiden, mehr zu essen oder Getränke zu sich zu nehmen, die zusätzliche Bauchbeschwerden verursachen können.
Einige Lebensmittel, die schwer verdaulich sind:
- Milchprodukte: Milch und andere Milchprodukte enth alten Laktose (den in Milch enth altenen Zucker) und können für viele Menschen schwer verdaulich sein, insbesondere für Menschen mit Laktoseintoleranz. Dies tritt auf, wenn unser Körper nicht genug des richtigen Enzyms hat, um Laktose abzubauen, was zu Nebenwirkungen wie Durchfall, Magenverstimmung und anderen Verdauungsproblemen führt.
- Fette, frittierte und verarbeitete Lebensmittel: Fettreiche Lebensmittel kontrahieren den Verdauungstrakt, wodurch der Verdauungsprozess verlangsamt wird. Nach einer ausgiebigen Mahlzeit wollen wir unseren Verdauungsprozess unterstützen, anstatt ihn zu verlangsamen.
- Alcohol: Nach einer Nacht mit zu viel Alkohol ist es nie eine gute Idee, noch mehr Alkohol nachzutrinken. Es erhöht nicht nur unsere Wahrscheinlichkeit, dehydriert zu werden, sondern kann uns auf lange Sicht auch noch schlechter fühlen.
- Koffein: Mache eine Pause bei allen koffeinh altigen Getränken, wie Energydrinks, Kaffee oder Tee. Nach einer großen Mahlzeit kann unser Blutzucker höher als normal sein. Wenn Sie das mit Koffein, einem Stimulans, mischen, können Sie anfangen, sich nervös oder übel zu fühlen.
Essen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel
Anstelle dieser schwer verdaulichen Lebensmittel können ballaststoffreiche Optionen Ihrem Darm ein wenig mehr helfen. Laut MedlinePlus können Ballaststoffe (insbesondere unlösliche Ballaststoffe) dazu beitragen, die Nahrungspassage durch das Verdauungssystem zu beschleunigen. Lösliche Ballaststoffe sind eine weitere Form, die helfen kann, unsere Darmbakterien zu ernähren, was wiederum auch die Verdauung unterstützt, so das National Institute of He alth. Viele Lebensmittel enth alten sowohl unlösliche als auch lösliche Ballaststoffe.
Zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln gehören:
- Obst und Gemüse
- Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat
- Vollkornprodukte wie Hafer und Gerste
- Bohnen, Linsen und Erbsen
- Nüsse und Samen
Nippen Sie an einem „Detox“-Getränk
Während unsere Nieren und Leber die wichtigsten Organe sind, die helfen, Giftstoffe aus unserem Körper zu entfernen, schadet es nicht, ihnen mit einem „Entgiftungsgetränk“ zu helfen. Die Wasserbasis des Getränks kann helfen, den Verdauungsprozess in Gang zu h alten und Verstopfung oder Blähungen vorzubeugen.
Nippen Sie an einem Entgiftungsgetränk (wie dieser Apfel-Zitronen-Ingwer-Version) ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Zellen zu helfen und Ihr Immunsystem zu unterstützen. Ingwer wird seit Jahren als Medizin verwendet, und es gibt Hinweise darauf, dass er ein großartiger Inh altsstoff sein kann, um Übelkeit und Erbrechen zu verhindern (zwei Nebenwirkungen, die mit einem Tag übermäßigen Essens einhergehen können). Außerdem könnte diese Prise Cayennepfeffer bei der Verdauung helfen und den Stoffwechsel beschleunigen.
Fazit: Überessen ist Teil des Lebens. Komm einfach wieder auf die Strecke
Übermäßiges Essen während der Feiertage ist natürlich, aber es kann dazu führen, dass wir uns träge, aufgebläht und unwohl fühlen. Das Beste, was Sie nach dem Genuss tun können, ist, aktiv zu werden und anfangen, ballaststoffreiche, gesunde Lebensmittel zu essen, die Ihnen Ihre gesunde Energie zurückgeben, und sich zu bewegen.
Weitere Expertentipps finden Sie in den Artikeln zu Gesundheit und Ernährung von The Beet.
