Wetter und Klimawandel haben in diesem Sommer und in den letzten zwei Jahren fast die Hälfte der Vereinigten Staaten extremes Wetter erlebt, darunter Hitzewellen, Überschwemmungen, Waldbrände und Dürre. Doch trotz der überwiegenden Beweise dafür, dass der Klimawandel auf uns zukommt, hat die Bundesregierung nur langsam Gesetze erlassen, die die Kohlenstoffemissionen und die Umweltverschmutzung eindämmen würden, die zur wachsenden Krise beitragen.
"Jetzt hat Präsident Biden eine Exekutivverordnung zur Förderung von Innovationen in der Biotechnologie und Biofertigung für eine nachh altige, sichere und geschützte amerikanische Bioökonomie unterzeichnet.Im Wesentlichen schafft es eine Richtlinie, dass Ressourcen ausgegeben werden sollten, um die Entwicklung einer nachh altigen Lebensmittelproduktion zu fördern."
Der Zweck: Einen ganzheitlichen Ansatz zu koordinieren, um Biotechnologie und Biomanufacturing voranzubringen, der innovative Lösungen in den folgenden Bereichen hervorbringen wird:
- Gesundheit
- Klimawandel
- Energie
- Ernährungssicherheit
- Landwirtschaft
- Resilienz der Lieferkette
- nationale & wirtschaftliche Sicherheit
Was ist Biotechnologie?
„Die Biotechnologie macht sich die Kraft der Biologie zunutze, um neue Dienstleistungen und Produkte zu schaffen, die Möglichkeiten bieten, die US-Wirtschaft und Arbeitskräfte zu wachsen und die Qualität unseres Lebens und der Umwelt zu verbessern“, heißt es in der Exekutivverordnung. „Obwohl die Leistungsfähigkeit dieser Technologien derzeit im Zusammenhang mit der menschlichen Gesundheit am deutlichsten ist, können Biotechnologie und Biomanufacturing auch eingesetzt werden, um unsere Klima- und Energieziele zu erreichen, die Ernährungssicherheit und Nachh altigkeit zu verbessern, unsere Lieferketten zu sichern und die Wirtschaft anzukurbeln quer durch ganz Amerika.”
Diese Exekutivverordnung wird dazu beitragen, die Bemühungen der zellulären Landwirtschaft zu beschleunigen, mit dem Ziel, die Treibhausgasemissionen zu senken und die Belastung der Umwelt durch die Tierh altung zu verringern. Durch die Förderung der zellbasierten Landwirtschaft und der kultivierten Fleischproduktion wird die US-Regierung die negativen Auswirkungen der Fleisch- und Milchproduktion, insbesondere in der Rindfleischindustrie, eindämmen.
"Wir müssen gentechnische Technologien und Techniken entwickeln, um in der Lage zu sein, Sch altkreise für Zellen zu schreiben und die Biologie vorhersagbar zu programmieren, so wie wir Software schreiben und Computer programmieren, heißt es in der Anordnung. Erschließen Sie das Potenzial biologischer Daten, einschließlich durch Computertools und künstliche Intelligenz; und die Wissenschaft der Scale-up-Produktion voranbringen und gleichzeitig die Hindernisse für die Kommerzialisierung abbauen, damit innovative Technologien und Produkte die Märkte schneller erreichen können."
Jedes Jahr stößt eine Kuh laut UC Davis über 220 Pfund Methan direkt in die Atmosphäre aus, und diese Gesamtemissionen machen 40 Prozent der gesamten globalen Methanemissionen aus.Methan hat eine 80-mal höhere Erwärmungskraft als Kohlendioxid. Dagegen bietet die zelluläre Landwirtschaft eine Lösung: Die innovative Lebensmitteltechnologie wird es Fleischherstellern ermöglichen, große Mengen mit nur wenigen tierischen Zellen zu produzieren.
"Diese Initiative wird Mittel für die Biotechnologie- und Bioherstellungsindustrie in den USA bereitstellen. In enger Zusammenarbeit mit der Bundesregierung wird die Bioökonomie arbeitsintensive, umweltschädliche und kostspielige landwirtschaftliche Praktiken optimieren."
"Der Landwirtschaftsminister legt in Absprache mit den vom Minister bestimmten Leitern der zuständigen Behörden einen Bericht vor, in dem bewertet wird, wie Biotechnologie und Bioherstellung für Lebensmittel- und landwirtschaftliche Innovationen eingesetzt werden können, einschließlich durch Verbesserung der Nachh altigkeit und Landerh altung; Verbesserung der Lebensmittelqualität und Ernährung; Steigerung und Schutz der landwirtschaftlichen Erträge; Schutz vor pflanzlichen und tierischen Schädlingen und Krankheiten und Anbau alternativer Nahrungsquellen, heißt es in der Durchführungsverordnung."
Die Lebensmittelindustrie heizt die Klimakrise an
In diesem Jahr leiden laut Forschern des Mercator Research Institute 85 Prozent der Weltbevölkerung unter den Auswirkungen des Klimawandels. Die Vereinten Nationen haben eine Erklärung veröffentlicht, in der es heißt, dass es trotz der schlimmen Klimakrise noch Zeit gibt, den Klimawandel zu verlangsamen, aber Regierungen und Bürger müssen die Kohlenstoffabhängigkeit verringern, CO2 aus der Atmosphäre entfernen und sich pflanzlich ernähren.
UN-Forscher forderten, dass die Methanemissionen bis 2030 weltweit um 33 Prozent gesenkt werden müssen. Eine klare Lösung besteht darin, mehr auf pflanzlicher Basis zu essen und die weltweite Abhängigkeit vom Fleisch- und Milchkonsum zu verringern. Eine Studie ergab, dass eine pflanzliche Ernährung die Treibhausgasemissionen um bis zu 61 Prozent reduzieren kann.
"Obwohl nur 18 Prozent der weltweiten Kalorien produziert werden, verbraucht die Fleisch- und Milchproduktion 83 Prozent der weltweiten Ackerfläche. Kürzlich kündigte die UN an, dass die COP27-Klimakonferenz mit Hilfe von ProVeg International eine Veranst altung auf pflanzlicher Basis veranst alten wird.Raphael Podselver, der Leiter der UN-Interessenvertretung bei ProVeg International, behauptete, dass Untätigkeit in Bezug auf Lebensmittelsysteme in diesem Stadium keine Option mehr sei."
Förderung der Kulturfleischproduktion
Vor dieser Exekutivverordnung investierte das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) im vergangenen Oktober in die zellbasierte Fleischindustrie. Die Regierung gewährte der Tufts University 10 Millionen US-Dollar, um bei der Eröffnung des National Institute for Cellular Agriculture zu helfen. Die Forschungseinrichtung ist die erste staatlich finanzierte Forschungseinrichtung für kultivierte Proteine.
Jedoch haben mehrere Marken im Privatsektor Anlagen eröffnet, um große Mengen an kultiviertem Fleisch zu produzieren, bis die behördliche Genehmigung aussteht. UPSIDE Foods begann mit dem Bau seiner EPIC-Anlage, um mit der Produktion seiner kultivierten Fleischprodukte zu beginnen, sobald es die kommerzielle Zulassung erhält. Das Unternehmen prognostiziert, dass die Anlage das Potenzial haben wird, 400.000 Pfund Fleisch auf Zellbasis pro Jahr zu produzieren.
In diesem April erhielt UPSIDE ein rekordverdächtiges Finanzierungspaket in Höhe von 400 Millionen US-Dollar, wodurch seine Bewertung auf über 1 Milliarde US-Dollar stieg. Mit der erhöhten Finanzierung soll die kultivierte Rindfleischproduktion die Luftverschmutzung um 93 Prozent und die größeren Klimaauswirkungen im Vergleich zur Tierh altung um 92 Prozent reduzieren.
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