"Amerikaner essen jeden Tag mehr als 300 Millionen Sandwiches, eine beträchtliche Menge, wenn man bedenkt, dass die Bevölkerung der Vereinigten Staaten ungefähr 330 Millionen beträgt. Aber was braucht man, um das perfekte Sandwich herzustellen? Nun, zuerst dreht sich alles um das Brot. Und die amerikanische Fast-Casual-Kette Au Bon Pain weiß, was es braucht, um ein leckeres Sandwich zu bauen, was übersetzt bedeutet: Von gutem Brot."
"Au Bon Pain (was auf Französisch „Von gutem Brot“ bedeutet) betreibt derzeit etwa 171 Standorte in 19 Bundesstaaten (mit einigen Außenstellen in ganz Thailand) und liefert hungrigen Kunden leckeres milchfreies Brot.Von Bagels bis hin zu Ciabatta bietet die beeindruckende Brotauswahl von Au Bon Pain amerikanischen Kunden einfachen Zugang zu hochwertigem, vegan-freundlichem Brot zu einem erschwinglichen Preis!"
Aber das ist noch nicht alles. Au Bon Pain ist wirklich ein One-Stop-Shop. Die Speisekarte bietet Gourmet-Brot, Bagels, Gebäck und Sandwiches zu einem erschwinglichen Preis. Für diejenigen, die unterwegs sind, holen Sie sich Ihren Lieblings-Espresso oder einen Filterkaffee, um den Tag zu beginnen.
Nun bezeichnet sich laut einer Forschungsumfrage von Sprouts Farmers Market fast die Hälfte der Amerikaner als Flexitarier. Mit einem auf Pflanzen neugierigen Amerika etabliert sich Au Bon Pain als sicherer Hafen für fleisch- und milchfreie Kunden. Also, wenn Sie in Eile hungrig sind, schnappen Sie sich einen mediterranen Wrap von Au Bon Pain. Aber vergiss nicht, dir die ganze Woche dein Lieblingsbrot für Sandwiches zu holen.
Alles was vegan ist bei Au Bon Pain
Ähnlich wie andere Fast-Casual-Ketten weist Au Bon Pain darauf hin, dass eine Kreuzkontamination möglich ist, da die Küchengeräte für Menüs mit Milch- oder Fleischzutaten verwendet werden.
Burger, Sandwiches, Wraps
- Mittelmeer-Wrap: Ein Vollkorn-Wrap gefüllt mit Hummus, frischer Avocado, Kalamata-Oliven, Tomaten, Paprika, Gurken, Römersalat, Feldgemüse & Zitronen-Vinaigrette. Achte darauf, keinen Käse zu verlangen.
- Chipotle-Burger mit schwarzen Bohnen und Avocado: Au Bon Pains typischer Burger mit schwarzen Bohnen, belegt mit eingelegten roten Zwiebeln, Tomaten und Avocado, serviert auf frischem Ciabatta. Fragen Sie nicht nach Käse oder Chipotle-Aioli.
- Caprese-Sandwich: Wenn Sie kein Pesto oder Käse wünschen, bietet dieses Sandwich frische Tomaten und Rucola auf Ciabatta-Brot. Um Mozzarella und Pesto zu ersetzen, versuchen Sie, Tofu und ein milchfreies Dressing hinzuzufügen!
Suppen und Salate
- 12 Gemüsesuppe: Diese herzerwärmende Suppe ist gefüllt mit gewürfelten Tomaten, Kartoffeln, gelber Zucchini, Zucchini, Karotten, Erbsen, Zwiebeln, Brokkoli, Mais, Sellerie, Pilzen und rote Paprika.
- Gerste und cremige Linsensuppe: Mit 9 Gramm Protein und 7 Gramm Ballaststoffen ist diese cremige Linsensuppe fantastisch für Ihre Darmgesundheit. Diese Suppe enthält herzhafte Gerste, Linsen, Tomaten und Spinat und ist mit einem Hauch von Gewürzen aromatisiert.
- Toskanische weiße Bohnensuppe: Für ein wenig italienisches Flair enthält diese Suppe Eskariole, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und weiße Kidneybohnen, serviert in einer reichh altigen Brühe mit italienischen Kräutern und Tomaten.
- Mediterraner Salat: Dieser Salat besteht aus einem Bett aus Romaine und Feldgemüse, garniert mit Hummus, frischer Avocado, Kalamata-Oliven, Traubentomaten, roter Paprika und Gurken. Stellen Sie sicher, dass Sie keinen Feta-Käse verlangen.
- Beilagensalat: Fügen Sie diesen Beilagensalat zu Ihrem Hauptgericht hinzu. Der Salat besteht aus einem Bett aus Romaine und Feldgemüse, garniert mit Tomaten, Gurken, Karotten und roten Zwiebeln. Wählen Sie die Balsamico-Vinaigrette.
Haferflocken und andere Snacks
Au Bon Pain bietet auch mehrere kleinere Snacks an. Kunden, die auf einen schnellen Kaffee oder ein Brot vorbeischauen, können auch einen dieser pflanzlichen Snacks kaufen!
- Haferflocken
- Mehrkorn-Sonnenchips
- Cape Cod Sweet Mesquite BBQ Chips mit reduziertem Fettgeh alt
- Cape Cod Kartoffelchips mit Meersalz und Essig
- Cape Cod Original Kartoffelchips
- Obst
- Gemischte Nüsse
Sind Au Bon Pain Bagels vegan?
Anstatt Bagels im Supermarkt zu kaufen, kannst du dir bei Au Bon Pain das Dutzend deines Lieblingsbäckers holen. Allerdings bietet die Kette keine pflanzlichen Aufstriche an. Bringen Sie also diese Bagels mit nach Hause, um Ihren bevorzugten veganen Frischkäse oder einen Avocado-Aufstrich aufzutragen.
- Zimt-Rosinen
- Alles
- Einfach
- Sesamsamen
- Vollkorn Skinny
Veganerfreundliches Brot
Das frisch gebackene Brot von Au Bon Pain gibt Kunden die Möglichkeit, ihre Lieblingssandwiches zu Hause zuzubereiten. Unabhängig von Ihrer Brotpräferenz ist für jeden etwas dabei und jede Art von Sandwich.
- Ciabatta
- Country White
- Rustikales Baguette
- Grieß
- Mehrkorn
- Tortilla
- Vollkorn-Tortilla
- Alles Artisan Farmhouse Roll
Lecker! Brands erwirbt Au Bon Pain
Ampex Brands aus Texas, ein Franchisenehmer von Yum! Brands erwarb Au Bon Pain mit einer Vereinbarung, die laut The Wall Street Journal Vermögenswerte in Höhe von etwa 60 Millionen US-Dollar umfasst. Der Deal wird Ampex die Kontrolle über die 171 Standorte von Au Bon Pain geben und die Franchising-Rechte für weitere 131 Geschäfte gewähren.
Ampex überwacht andere Yum! Zu den Marken-Fast-Food-Ketten gehören KFC, Taco Bell, Long John Silver's, 7-Eleven und Pizza Hut. Die Marke beabsichtigt, die Produktentwicklung und nationale Expansion der Fast-Casual-Bäckerei in den kommenden Jahren zu beschleunigen.
„Wir sehen sowohl für Au Bon Pain als auch für unser breiteres Portfolio eine solide Zukunft“, sagte Tabbassum Mumtaz, CEO von Ampex Brands, in einer Erklärung. „Unsere Marken haben sich während der Pandemie außerordentlich gut entwickelt, als die Gäste zum Drive-in wechselten. Diese Leistung ermöglichte es uns, zu diversifizieren und eine großartige Gelegenheit zu ergreifen, eine alte Marke neu zu positionieren. Die Kategorie der Bäckerei-Cafés wird sich erholen und Au Bon Pain ist gut positioniert, um zu wachsen.“
Veganes Fast Food übernimmt die Führung
In den letzten Jahren haben große Ketten wie Burger King, Prêt A Manger und Starbucks vegan-freundliche Artikel eingeführt, da die Nachfrage nach nachh altigen Optionen, insbesondere bei jüngeren Verbrauchern, weiter steigt.Eine Umfrage zeigt, dass 87,5 Prozent der Generation Z sich Sorgen um die Umwelt machen, und da sich die Klimakrise verschlimmert, achten immer mehr Verbraucher bei ihren Einkäufen auf Nachh altigkeit.
Veganes Fast Food hat im Jahr 2021 über 630.000 Tieren das Leben gerettet, da fleischlose Optionen in der Branche zur Standardpraxis werden. Nun wird prognostiziert, dass der vegane Fast-Food-Markt bis 2028 40 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Da etwa 90 Prozent der Käufe von Fleisch auf pflanzlicher Basis von Nicht-Veganern stammen, wird der vegane Fast-Food-Markt wahrscheinlich auch in Zukunft weiter wachsen. Weitere pflanzliche Gerichte in Ihrer Nähe finden Sie in den Artikeln von The Beet's Find Vegan Near Me.
Die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte
Fast-Food-Restaurants haben endlich das Memo bekommen, dass ihr Kundenstamm nicht nur wegen eines Burgers, Brathähnchens oder eines Rindfleisch-Tacos vorbeikommt. Viele haben jetzt pflanzliche Lebensmittel und lassen sich kreative, köstliche Wege einfallen, um mehr Grün auf den Speiseplan zu bekommen.Hier sind die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte.
Burger King
1. Burger King
Es stellt sich heraus, dass es viel mehr gibt, auf das man sich verlassen kann, als auf einen Salat, wenn man sich pflanzlich ernährt. Burger King hat den Impossible Whopper mit einem fleischlosen Patty sowie einigen heimlich veganen Optionen wie French Toast Sticks und Hashbrowns.
Weißes Schloss
2. Weißes Schloss
Diese Hamburgerkette, die für ihre quadratischen Mini-Schieber bekannt ist, sprang an einigen teilnehmenden Standorten auf den pflanzlichen Zug auf. Auf einigen White Castle-Menüs finden Sie einen Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Dies war die erste nationale mexikanische Fast-Food-Kette, die Beyond Meat in den 580 Restaurants des Unternehmens im ganzen Land anbot. Del Taco hat den Beyond Avocado Taco zusammen mit dem Epic Beyond Original Mex Burrito und der Avocado Veggie Bowl auf der Speisekarte.
Carls Jr.
4. Carls Jr.
Carl’s Jr., eine weitere Marke, die für Beef Burger steht, bietet verschiedene pflanzliche Optionen für Vegetarier und Pflanzenliebhaber, wie Beyond Famous Star Burger und Guacamole Thickburger.
Taco Bell
