Das Krümelmonster hat das letzte Wort bei allem, was mit Keksen zu tun hat. Als die Figur der Sesamstraße die pflanzlichen Kekse von Partake Foods befürwortete, veränderte sich die gesamte Kekswelt. Jahrelang waren tonnenweise geliebte Backwaren für Veganer tabu, aber jetzt können Käufer vegane Versionen all ihrer Lieblingssüßigkeiten finden. Einst seltene, vegane Kekse säumen jetzt landesweit die Regale von Lebensmittelgeschäften. Anstatt also einfach auf die versehentlich pflanzlichen Oreos zurückzugreifen, können Sie eine weitaus nahrhaftere Schachtel Kekse kaufen.
Pflanzliche Kekse sind für vegane Naschkatzen geeignet, aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein Keks immer noch ein Keks ist.Während einige vegane Keksmarken darauf achten, dass ihre Produkte eine kräftige Dosis an Vitaminen und Nährstoffen enth alten, sollten Sie dennoch auf das Nährwertetikett achten. Viele vegane Kekse sind immer noch voller Zucker, überschüssiger Kalorien und gesättigter Fettsäuren.
Wenn du vegane Kekse kaufst, gibt es ein paar Statistiken, die du im Hinterkopf beh alten solltest. Ernährungswissenschaftler und Autor von The Small Change Diet behaupten, dass jeder Keks 150 Kalorien nicht überschreiten sollte. Amanda A. Kostro Miller – ein Mitglied des Smart He althy Living Board – schlägt vor, dass jeder Keks weniger als 8 Gramm Zucker enth alten sollte. Miller schlägt auch vor, dass ein hoher Ballaststoffgeh alt eine gesündere Auswahl an Keksen bedeuten kann.
Veganer Kekswahn
Nicht nur das Krümelmonster ist verrückt nach veganen Keksen. Ein Käufer, der nach einer eifreien, milchfreien und nährstoffreichen Alternative sucht, hat sich auf der Suche nach einer alternativen süßen Leckerei den veganen Gängen zugewandt. Der Markt für vegane Kekse verzeichnet jährlich eine Wachstumsrate von rund 9 Prozent.Fact.MR stellt fest, dass Verbraucher zunehmend nach Süßigkeiten auf pflanzlicher Basis suchen, um das Risiko von Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu vermeiden.
Die vorverpackten Kekse decken sich auch mit einem allgemeinen Interesse an veganen Backwaren. Der Markt für vegane Backzutaten wird bis 2025 voraussichtlich 1,6 Milliarden US-Dollar erreichen. Aber nicht jeder ist ein erfahrener Bäcker. Die meisten Käufer brauchen einen süßen Leckerbissen mit geringem Aufwand. Hier kommen die veganen Keksmarken ins Spiel. Diese veganen Kekse richten sich auch an Kunden, die bestimmte Allergene meiden.
Was macht einen Keks nicht vegan?
Traditionelle verpackte und hausgemachte Kekse enth alten einige Hauptzutaten tierischen Ursprungs. Typischerweise verwenden Plätzchenrezepte Eigelb und etwas Milchfett, um das Erstarren des Mehls zu unterstützen. Mehrere Keksmarken haben heute jedoch bewiesen, dass diese Proteine und Gerinnungsmittel unnötig sind. Jetzt können Ihre Lieblings-Schokoladensplitter oder Snickerdoodles ohne tierische Zutaten serviert werden.
Ihr veganer Lieblingskeks ist nicht garantiert gesund, nur weil er Milchfette und Eigelb vermeidet, aber die Reduzierung Ihres Milch- und Eikonsums kann zu lang anh altenden gesundheitlichen Vorteilen führen. Auch wenn die amerikanische Ernährung auf Eier schwört, gibt es mehrere Gründe, warum man sie bei jeder Mahlzeit meiden sollte. Zum Beispiel erhöhen Eier Ihren Cholesterinspiegel und Ihr Risiko für Herzerkrankungen.
Das Streichen von Eiern aus deiner Ernährung kann tatsächlich deine Lebensdauer verlängern. Die Verwendung pflanzlicher Alternativen anstelle von Eiern war laut der Studie in JAMA Internal Medicine mit einem um 24 Prozent geringeren Sterberisiko für Männer und einem um 21 Prozent geringeren Sterberisiko für Frauen verbunden .
Die besten veganen Kekse auf dem Markt
Du musst dir keine Gedanken mehr darüber machen, deine Lieblingsnahrungsmittel wegzulassen, wenn du auf eine pflanzliche Ernährung umstellst. Auch wenn eine vegane Ernährung einst bedeutete, traditionelle nicht-vegane Lebensmittel wie Kekse zu opfern, haben Marken landesweit schmackhafte Alternativen auf pflanzlicher Basis eingeführt.Also beschlossen wir, dass wir probieren mussten, worum es bei dem Hype ging – vor allem, da er die Aufmerksamkeit des Krümelmonsters auf sich zog. Wir haben die besten veganen Kekse auf dem Markt getestet, um die beste Auswahl vor Ihrem nächsten Besuch im Lebensmittelgeschäft zu treffen.
Alternative Baking Company Colossal Chocolate Chip
Colossal Chocolate Chip Cookie von Alternative Baking Company ist ein Leckerbissen, der die 230 Kalorien wert ist. Dieser riesige, zähe, vorverpackte vegane Keks bietet Keksliebhabern einen umweltbewussten Snack, der wie selbstgemacht schmeckt. Gesundheitsbewusste Käufer sollten jedoch beachten, dass dieser vegane Keks 8 Gramm Fett, 17 Gramm Zucker und 4,5 Gramm gesättigte Fettsäuren enthält, was ihn zu einem der ungesündesten auf dem Markt macht. Reservieren Sie diesen Keks für besondere Anlässe!
Kalorien 230
Gesamtfett 7g, gesättigtes Fett 3g
Eiweiß 3g
Back to Nature Chocolate Chunk Cookies
Back to Nature’s Chocolate Chunk Cookies werden Käufer zufrieden stellen, die nach einem milchfreien Keks auf pflanzlicher Basis als Alternative zu den berühmten berühmten Amos-Keksen suchen. Für Liebhaber knuspriger Kekse liefern die veganen Kekse von Back to Nature eine leckere, super knusprige Leckerei. Aber Käufer, die weich gebackenes bevorzugen, ist es wahrscheinlich am besten, diese zu vermeiden. Das Rezept ist frei von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergeh alt und gehärteten Ölen – zwei Zutaten, die in den meisten herkömmlichen Keksmarken enth alten sind. Mit nur 1,5 Gramm gesättigten Fettsäuren ist der Schokoladenstückchen von Back to Nature ein herzgesunder Snack, den man genießen sollte.
Kalorien 120
Gesamtfett 6 g, gesättigtes Fett 1,5 g
Eiweiß 1g
Cybele kann Haferflocken-Rosinen essen
Diese weich gebackenen veganen Kekse schmecken und kauen wie eine hausgemachte Portion Haferflocken-Rosinen-Kekse. Ohne Soja oder Gluten richten sich diese veganen Leckereien an alle Keksliebhaber mit oder ohne Allergien. Diese milchfreien Kekse sind mit Superfoods wie Hafer, braunem Reismehl und Rosinen gefüllt. Die Haferkekse von Cybele kosten Ihre Ernährung nur 110 Kalorien pro zwei Kekse, was dieses Produkt zum diätfreundlichsten veganen Keks auf der Liste macht.
Kalorien 110
Gesamtfett 4 g, gesättigtes Fett 1,5 g
Eiweiß 1g
Enjoy Life Soft Baked Chocolate Chip Cookies
Einen leckeren Keks zu finden, der nicht mit Zucker beladen ist, ist eigentlich schwierig, aber dieser hier ist es! Die Auswahl an weich gebackenen veganen Keksen von Enjoy Life bietet eine gesündere süße Leckerei als die meisten im Laden gekauften Kekse. Viele andere nicht-vegane Keksmarken beladen ihre Kekse mit 12 Gramm Zucker, während Enjoy Life nur 6 Gramm Zucker pro Keks enthält.Dieser vegane Keks ist zwar nicht besonders nahrhaft, aber ein weicher, köstlicher Leckerbissen, der als eine der allergikerfreundlichsten Optionen auf dem Markt gilt.
Kalorien 130
Gesamtfett 5g, gesättigtes Fett 1g
Eiweiß 1g
Maxines Himmlische Schokoladenkekse
Mit dem Gütesiegel von Tabitha Brown erregten die zuckerarmen Schokoladenkekse von Maxine’s Heavenly überall die Aufmerksamkeit veganer Naschkatzen. Diese leckeren veganen, glutenfreien Kekse erh alten ihre Süße aus Datteln und Kokosblütenzucker anstelle von raffiniertem Zucker. Die mundgerechten Kekse schmecken wie die von deiner Oma, aber ohne Ei oder Milchprodukte. Der einzige Nachteil dieser köstlichen Kekse sind die 6 Gramm gesättigte Fettsäuren, daher sollten herzbewusste Käufer besser eine andere Option wählen.
Kalorien 150
Gesamtfett 8g, gesättigtes Fett 6g
Eiweiß 2g
Nimm knusprige Schokoladenkekse
Mit dem Krümelmonster als offiziellem Botschafter hat Partake einen Vorteil gegenüber den Müttern da draußen, die eine allergenfreie Wahl für laktoseintolerante Kinder brauchen. Mit den klassischen veganen Schokoladenkeksen von Partake können Sie nichts falsch machen. Diese knusprigen, süßen Snacks schmecken so gut wie alle Konkurrenten im Regal und erinnerten uns an Chips Ahoy! Diese Kekse werden aus einer Mischung aus Maniok, Buchweizen und Hafermehl hergestellt und bieten eine glutenfreie Option für alle Keksliebhaber. Mit nur 140 Kalorien pro drei Kekse befriedigt dieser Bio-Genuss selbst die wählerischsten Naschkatzen.
Kalorien 140
Gesamtfett 7g, gesättigtes Fett 1g
Eiweiß 1g
Take Soft Baked Double Fudge
Kein Fan von knusprigen Keksen? Die Soft Baked Double Fudge-Kekse von Partake sind genau das Richtige für Sie. Obwohl sie leicht trocken schmecken, bieten diese veganen Kekse einen ultra-schokoladigen Fudge-Geschmack, der Sie dazu bringen wird, für mehr zurückzukommen. Aber Sie können, da diese Kekse wenig Kalorien und einen niedrigen Geh alt an gesättigten Fettsäuren haben, was sie zu einer (meistens) schuldfreien Option macht, wenn Sie ein Verlangen nach Schokolade bekommen.
Kalorien 150
Gesamtfett 8 g, gesättigtes Fett 1,5 g
Eiweiß 1g
Tate’s Vegane Soft Baked Chocolate Chip Cookies
Wenn du Tate noch nie hattest, musst du das tun. Diese Kekse machen süchtig. Wenn Sie eine Naschkatze sind, ist das Spiel vorbei. Jeder Keks ist extrem dünn und knusprig, genau das, was Fans von Tate’s von der Marke zu erwarten gelernt haben. Die veganen milchfreien sind noch knuspriger und erinnern ein wenig an einen Chips-Ahoi-Keks, sind aber viel leichter, flacher und größer. Diese sind fast wie ein süßer Cracker. Gute Nachrichten für alle, die auf Milchprodukte verzichten: Die veganen Kekse schmecken fast identisch mit der klassischen Originalversion.
Kalorien 140
Gesamtfett 7g, Gesättigtes Fett 4g
Eiweiß 2g
Weitere Empfehlungen auf pflanzlicher Basis finden Sie in den Produktbewertungen von The Beet.
