Wenn Sie immer wieder denselben Smoothie zubereiten und ein wenig Inspiration brauchen, finden Sie hier 19 Smoothie-Rezepte voller Pflanzenproteine, die Ihnen helfen, ihn zu mischen!
Sei ein Smoothie-Operator
Friere dein Gemüse und Obst am Vorabend ein oder kaufe vorgefrorene Produkte und gib sie mit pflanzlicher Milch in einen Mixer. Eine einfache Möglichkeit, die Nährstoffe zu steigern, ist die Zugabe von Superfoods – einige Favoriten sind Maca-Pulver, Chiasamen, Leinsamen, Hanfsamen, Matcha-Pulver, Ingwer und dunkles Blattgemüse. Smoothies sind voll von Antioxidantien, Vitaminen, Ballaststoffen, gesunden Fetten und Proteinen.Sie reisen auch gut – gießen Sie einen in einen recycelbaren Behälter wie einen Hydroflask oder ein Einmachglas und nehmen Sie ihn auf dem Weg zur Arbeit mit.
Profi-Tipp: Jegliches Obst oder Gemüse, das Sie von der Zubereitung eines Salats oder einer Pfanne übrig haben, kann auch in Ihrem Smoothie verwendet werden, damit Sie nichts davon verlieren Reste werden verschwendet!
Mach es nach deinen Wünschen
Wenn Sie eine glattere Textur mit einer dünneren Konsistenz mögen, verwenden Sie mehr milchfreie Milch und frieren Sie Ihr Obst und Gemüse nicht ein. Wählen Sie Hafermilch für eine dickere Konsistenz und Hanf- oder Leinmilch für einen flüssigeren Shake. Hier sind 20 einfach zuzubereitende Smoothie-Rezepte, die Ihren Gaumen überraschen und dafür sorgen, dass Sie sich den ganzen Tag satt fühlen.
Jedes Rezept ergibt 1-2 Portionen.
1. Mandelbutter-Liebhaber
Ich bin ein Liebhaber von Mandelbutter und mag es, wie es jedem Smoothie Dicke und Geschmack verleiht. Sie müssen darauf achten, nicht zu viel Mandelbutter hinzuzufügen, da dies alle anderen Aromen übertrifft und nur wie ein großer Mandelklecks schmeckt. Außerdem enthält dieser Smoothie Maca-Pulver, das einen nussigen Geschmack hat, sodass Sie es nicht übertreiben möchten und alles, was Sie brauchen, ist ein Esslöffel. Maca ist eine Pflanze, die hilft, Energie und Ausdauer zu verbessern. Studien haben auch gezeigt, dass die Maca-Wurzel den Sexu altrieb steigert.
Zutaten:
- 2 Tassen gefrorene Bananen
- 1 Tasse gefrorene Himbeeren
- 1 Kugel Mandelmus
- ½ Tasse Vega Schokoladenproteinpulver
- 5 Termine
- 1 Esslöffel Maca-Pulver
- 1 Tasse Hafermilch
- 1 Esslöffel Chiasamen.