Eine Stunde lang mit Dr. Caldwell B. Esselstyn, Jr. zusammenzusitzen, ist, als würde man seinem Lieblings-College-Professor zu einem Thema zuhören, das Sie fasziniert, aber anstatt Ihnen Wirtschafts- oder Sozialkunde oder Geschichte beizubringen oder Biologie lehrt er uns, wie wir gesünder leben können, einschließlich eines gesünderen Sexuallebens, durch die Auswahl unserer Lebensmittel.
Dr. Esselstyn, jetzt 86 und klug wie eh und je, war einer der ersten Ärzte, der darauf bestand, dass seine Patienten eine pflanzenbasierte Ernährung für die Herzgesundheit annehmen, und er möchte, dass die Menschen wissen, wie sie ein langes und gesundes, aktives und pulsierendes Leben führen können. Möchten Sie ein besseres Sexualleben, gesündere, jüngere Organe und die Symptome von Herzerkrankungen umkehren? Alles, was wir tun müssen, ist eine pflanzliche Ernährung, sagt Esselstyn. Er gibt Seminare dazu, die Sie in der Nähe von Cleveland besuchen können, wo er etwa 50 Jahre lang ein verehrter Chirurg an der berühmten Cleveland Clinic war, oder Sie können dies lesen.
Caldwell Esselstyn war Chirurg an der Cleveland Clinic und behandelte Brustkrebspatientinnen, als ihm klar wurde, dass er nichts tat, um den zukünftigen Patienten zu helfen, denen, die nichts von ihrem Zustand ahnten oder die krank wurden, obwohl er es versuchte retten Sie diejenigen, die in seinen chirurgischen Büros ankamen. Er vermutete, dass einer der Hauptgründe, warum Menschen krank wurden, mit einer lebenslangen Ernährung von tierischen Fetten und Proteinen zusammenhängt.Seine Studien über Frauen in Gesellschaften, in denen es sehr wenig Brustkrebs gab, zeigten, dass ihre überwiegend pflanzliche Ernährung eine Rolle dabei spielte, wie selten Frauen in diesen Kulturen an Brustkrebs erkrankten, und er beschloss, seinen Fokus von Krebs auf Herzerkrankungen zu verlagern, als er begann auch zu verstehen, dass das Essen der typischen amerikanischen Ernährung dazu führte, dass die Hälfte der Bevölkerung Symptome einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zeigte.
"Dies führte dazu, dass er seinen Patienten half, ihre Ernährung umzustellen. Was dann geschah, grenzte an ein Wunder. Herzkrankheitssymptome wurden unter den gefügigen Patienten, die es schafften, auf der Diät zu bleiben, unter Kontrolle geh alten und sogar umgekehrt, und er erinnert sich, dass sein Telefon klingelte und ein Patient ihm sagte, dass etwas dazwischengekommen ist! und dem Arzt mitzuteilen, dass sein Sexualleben während der Wochen, in denen er pflanzliche Nahrung zu sich nahm, seine jugendliche Leistungsfähigkeit wiederhergestellt hatte."
Hier, Esselstyn, einer der beiden großen Ärzte in der Dokumentation Forks Over Knives, zusammen mit T.Colin Campbell, erzählt The Beet, was er von unserer derzeitigen Besessenheit von falschem Fleisch hält, der besten Art zu essen, um ein gesundes Leben zu führen – und bis weit in unsere 80er 90er und darüber hinaus aktiv und stark zu bleiben. Was ich hier gelernt habe, wird meine Ernährung für immer verändern. Kein Schummeln mehr mit Käse. Ziehen Sie sich einen Stuhl hoch und hören Sie zu, während der gute Arzt eine Lektion in gesundem Leben gibt.
Q: Wann bist du auf pflanzliche Basis umgestiegen? Und warum? Was hat Sie zu Ihrer Entscheidung veranlasst?
A. Damals im Jahr 1984. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich als Chirurg an der Cleveland Clinic zwei Aufgaben. Zum einen war ich Leiter der Taskforce Brustkrebs und zum anderen Leiter der Schilddrüsenchirurgie. Ich war zunehmend desillusioniert, dass ich für so viele Frauen, die ich behandelte und die operiert werden mussten, nichts für das ahnungslose nächste Opfer tat. Also begann ich zu recherchieren und stellte fest, dass Brustkrebs anderswo sehr niedrig war, etwa 30 bis 40 Prozent niedriger in Kenia und auch viel niedriger in Japan. Aber sobald diese japanischen Frauen in der zweiten und dritten Generation in die Vereinigten Staaten auswanderten, war ihr Risiko genauso hoch wie das ihrer amerikanischen Kollegen.
An diesem Punkt wurde mir klar, dass es vielleicht mehr für das Geld gibt, wenn ich mir Herz-Kreislauf-Erkrankungen ansehen könnte. Es wurde immer deutlicher, dass es mehrere Kulturen gab, in denen Herz-Kreislauf-Erkrankungen nicht existierten – Papua-Neuguinea und Japan und das nördliche mexikanische Hochland. Die meisten dieser Kulturen ernähren sich weitgehend pflanzlich und ohne Öl. Wenn Sie also Menschen zum Essen bringen könnten, um ihr Herz zu retten, könnten sie auch Krebsarten wie Brustkrebs, Dickdarmkrebs, Bauchspeicheldrüsenkrebs und andere vermeiden.
Ich dachte, ich müsste studieren. Ich wusste, dass die Leute diesen Übergang ohne etwas Wissenschaft wahrscheinlich nicht schaffen würden. Wir begannen die Studie mit 18 Patienten durchzuführen und hatten bei Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen eine Therapietreue von etwa 90 Prozent. (Nun, unser jüngstes Papier mit 200 Patienten, das wir 2014 veröffentlicht haben, hatte eine 89-prozentige Einh altung unseres Programms.)
Ich ging zum Vorsitzenden der Abteilung für Kardiologie und fragte, ob sie mir 24 schwerkranke Patienten schicken würden, bei denen der erste oder zweite Bypass und die Angioplastie fehlgeschlagen waren und die zu krank für diese Verfahren waren.Ihre Kardiologen hatten ihnen gesagt, dass sie das Jahr nicht überleben würden. Und meine Angst bei dieser Gruppe war, wie ich sie dazu bringen könnte, diese signifikante Änderung vorzunehmen, die offensichtlich extrem war, da wir sie auffordern, keine Lebensmittel zu essen, die die Auskleidung ihrer Arterien verletzen werden. Ich sah sie alle zwei Wochen, um ihnen Blut und Cholesterin abzunehmen und jeden Bissen, den sie aßen, durchzugehen. Und dann habe ich es auf jeden Monat ausgedehnt. Und dann am Ende von zehn Jahren, um es auf vierteljährlich auszudehnen. Und mit 12 Jahren haben wir es aufgeschrieben und veröffentlicht. In 12 Jahren Nachbeobachtung dieser Patienten fanden wir ziemlich aufregend heraus: Von den ursprünglich 24 gab es sechs, von denen ich innerhalb der ersten sechs oder acht Wochen wusste, dass sie es nicht bekamen, und ich entließ sie aus der Studie, um zurückzugehen zu ihren Kardiologen. Sie wurden meine Quasi-Kontrollgruppe, und von denen, die ausfielen, starben zwei von ihnen und die anderen vier mussten sich weiteren Bypass-Operationen unterziehen. Die anderen 18, die bei uns blieben – wir wollten wissen, wie viele Fälle von sich verschlechternder Koronarerkrankung sie in den acht Jahren, bevor sie in unsere Studie aufgenommen wurden, hatten? Es stellte sich heraus, dass sie in den Vorjahren 49 Veranst altungen hatten.Als diese 18 Jahre in unsere Studie kamen, hatten 17 von ihnen in den nächsten 12 Jahren keine weiteren kardialen Ereignisse. Ein kleines Schaf wanderte von der Herde und genoss glasierte Donuts und so, und er musste sich einer weiteren Herzoperation unterziehen. Aber dann war er wieder da. Wir haben ihn zurückbekommen. Keine Überraschung.
Q. Wie können Sie gesunde, noch asymptomatische Menschen davon überzeugen, sich pflanzlich zu ernähren, bevor sie mit einem Herzinfarkt oder Krankheitsanzeichen in Ihrem Büro landen?
Ich bin Mitglied des Ernährungsausschusses des American College of Cardiology. Zuerst versuchen wir, Kardiologen über die Ursache der Krankheit aufzuklären, die sie behandeln sollen.
Auf Bildung kommt es an. Sie müssen mit ihnen teilen, was in ihrem Körper passiert, wenn sie Fleisch essen. Sie müssen erzogen werden. Wir wissen das, wenn wir Autopsien von GIs durchführen, die in Korea gestorben sind – das Durchschnitts alter liegt bei 20 Jahren. Ungefähr 80 Prozent von ihnen sehen eine grobe Herzkrankheit und man konnte es mit bloßem Auge sehen.Diese Studie wurde in jüngerer Zeit unter jungen Frauen und Männern wiederholt, die an Unfällen und Selbstmorden starben, und wenn sie sich die Koronararterien ansehen, ist dies bei all diesen Menschen der Fall. Es ist allgegenwärtig. Wenn du zur High School gehst, bekommst du ein Diplom, aber du lernst nicht zu essen. Wenn Sie über 17 Jahre alt sind, haben Sie bereits eine Herzerkrankung. Sie können entscheiden, ob Sie sich so ernähren wollen, aber grundsätzlich haben Sie, wenn Sie auf tierisches Fett verzichten, die Wahl: Sie können einen Herzinfarkt oder einen Schlaganfall erleiden. Oder beides.
Menschen ernähren sich nicht pflanzlich, weil sie nie die Gelegenheit hatten, sich hinzusetzen und zu verstehen, wie sich diese Krankheit verhält. Der absolute Schlüssel zum Verständnis für die Menschen ist, dass wir uns alle Experten einig sind. So funktionieren Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Die Rettungsweste unserer Gesundheit ist die Auskleidung der Arterie, das Endothel, das ein magisches Gas, Stickoxid, produziert, das der Retter unseres reibungslosen Blutkreislaufs ist. Es verhindert, dass die Dinge klebrig werden. Wenn Sie Treppen steigen oder trainieren, erweitern sich die Arterien.Nitratoxid schützt die Wand der Arterie davor, dick und steif zu werden, und sorgt dafür, dass das Blut richtig fließt.
Eine sichere Menge Nitratoxid schützt uns vor Herzerkrankungen. Jeder – wenn er CVD hat – hat in den vorangegangenen Jahrzehnten seine Zellen so geschädigt, dass sie davon abgeh alten werden, Stickstoffmonoxid zu erzeugen. So bekommen sie Plaque und Verhärtung der Arterien. Die gute Nachricht ist jedoch, dass es sich nicht um eine bösartige Erkrankung handelt. Es ist eine durch Lebensmittel übertragene Krankheit. Wenn Sie Patienten dazu bringen können, zu verstehen, dass jedes Mal, wenn diese Lebensmittel ihre Lippen passieren, sie ihre Endothelzellen weiter verletzen. Wenn Sie also aufhören, diese Zellen weiter zu verletzen, stoppen Sie nicht nur die Verletzung, sondern können sie rückgängig machen.
Herzpatienten erkläre ich ihnen, dass sie auf alle tierischen Produkte und Milchprodukte sowie auf Öl verzichten müssen. Dazu gehören Olivenöl, Kokosöl, Palmöl, Öl in Crackern, Öl in Salatdressing. Plus alles mit einer Mutter oder einem Gesicht: Fleisch, Schweinefleisch, Huhn, Truthahn und Fisch.Dazu gehören Milchprodukte, Käse, Joghurt, Eier und zuckerh altige Lebensmittel: Kekse, Kuchen, Donuts, Pasteten oder eine übermäßige Menge Ahornzucker und Honig.
Das ist die Aufstellung. Wie bringen Sie Patienten dazu, diese Art von Übergang zu vollziehen? Das Erste ist, den Patienten Respekt zu zeigen, und der einzige Weg, Respekt zu zeigen, ist, ihnen meine Zeit zu geben.
Einmal im Monat führe ich mit dem Ehepartner oder Begleiter ein sechsstündiges Seminar in der Klinik durch. Wenn Sie denken, dass Sie ohne ihre Ehepartner überall hinkommen, liegen Sie falsch. Sie lehren sie, dass sie ihre Krankheit erschaffen haben. Und Sie müssen sie befähigen, zu sehen, wie sie der Ort der Kontrolle sein können, um diese Krankheit zu stoppen und umzukehren. Sie erh alten alle Folien, Notizbücher und Informationen, die sie für die Umstellung benötigen, wenn sie nach Hause kommen, darunter 240 Rezepte und eine DVD des gesamten Seminars – wenn sie also nach Hause gehen und rostig werden, können sie diese einsch alten und loslegen .
Dann lassen wir sie von zwei oder drei lokalen Teilnehmern hören, die ihre Geschichte der Transformation und des Übergangs zu einer pflanzlichen Ernährung erzählen und wie sie ihr Leben gerettet haben, und die Anwesenden denken: Wenn er oder sie das kann dann kann ich das auch. Es funktioniert.
Q. Was ist die Schlüsselfunktion, die eine pflanzliche Ernährung für Ihren Körper hat? Und wie erklärt man das Nicht-Wissenschaftlern?
A. Sie müssen Stickstoffmonoxid verstehen. Oder sowohl das Endothel als auch Stickoxid. Diese beiden Begriffe müssen verstanden werden. Sie müssen verstehen, dass, wenn Sie Ihre Hand über Ihren Kopf legen, als würden Sie sie vor der Sonne schützen, wir sehen können, dass 8-Jährige so viel Stickoxid haben, und in 20ern ist es so viel – und ich lege meine Hand auf meine Nackenhöhe - und es geht unser ganzes Leben lang weiter nach unten. Wenn du stirbst und wir eine Autopsie machen, ist es bis hier unten, und ich zeige bis weit unter meine Taille, um deine Knie herum. Bis dahin haben Sie eine Herzerkrankung, aber noch nicht so viele, dass Sie sich mit Symptomen zeigen würden. Dann, in deinen 40ern, hast du nicht genug Stickstoffmonoxid, um dich zu schützen. Wenn Sie also weiterhin Endothelzellen zerstören, wird es Sie am Ende zerstören.
Ich erkläre ihnen: Alle Rätsel, warum du diese Krankheit hast, sind verschwunden.Sie haben ihre Endothelzellen zerstört und sind nicht in der Lage, Stickstoffmonoxid zu produzieren. Wenn wir ihre Arterien öffnen und hineinschauen könnten, wäre es ein Kessel der Oxidation. Sie brauchen Antioxidantien. Nicht von Tabletten, sondern von Lebensmitteln. Aus Lebensmitteln mit hohem oxidiertem Wert
Q. Okay, jetzt, wo wir die Methode verstehen, dass Grünzeug Ihrem Körper hilft, am gesündesten zu bleiben, lassen Sie uns über Sex sprechen. Erektile Dysfunktion ist ein großes Thema bei Männern eines bestimmten Alters (und der Werbung in NFL-Fernsehsendungen). Welche Rolle spielt Essen?
A. Wenn Männer eine pflanzliche Ernährung mit herzgesundem Gemüse, Getreide und ballaststoffreichen Lebensmitteln zu sich nehmen, ist das so kraftvoll und so günstig, und es öffnet sich ihre Zirkulation. ED ist oft das erste Anzeichen einer Herzerkrankung, da an diesem Körperteil genau das gleiche System arbeitet wie an allen anderen Blutgefäßen im Körper. Wenn das also nicht mehr funktioniert, kann es daran liegen, dass die Person im Allgemeinen kein gesundes Herz-Kreislauf-Bild hat. Für jeden Kardiologen, der daran gewöhnt ist, teure Medikamente zu verschreiben, ist es schwierig, seinen Patienten stattdessen zu sagen, dass sie ihre Ernährung einfach komplett umstellen sollen.Aber diese pflanzlichen Lebensmittel können so stark sein wie teure Medikamente.
"Es ist tiefgreifend, wie aufregend es für Männer sein kann. Ich erh alte oft einen Anruf, um mich darüber zu informieren, dass sich ihre Gesundheit stark entwickelt hat. Dr. Esselstyn, sie werden mich aus heiterem Himmel anrufen, etwa 11 Monate nach der Ernährungsberatung, und er sagt, ich dachte, ich sollte Sie anrufen, um Ihnen zu sagen, dass sich kürzlich etwas ergeben hat! Ich bin nicht überrascht. In dem Film The Game Changers stellen junge Sportler fest, dass ein einziges Abendessen beim Abendessen einen Einfluss darauf hatte, wie viele Erektionen sie während der Nacht hatten und wie stark diese waren. Ein Abendessen machte für sie den Unterschied, denn sie waren junge, gesunde Sportler. Für diejenigen mit ungesunden Arterien dauert es etwas länger, erklärt Esselstyn. Aber wenn der Patient konsequent ist, wirkt die pflanzliche Ernährung Wunder."
Q. Was genau würden Sie Männern raten zu essen, um ihr Sexualleben zu verbessern?
A. Zum Frühstück: Haferflocken und Heidelbeeren.Das ist ein guter Anfang. Aber Sie müssen grünes Blattgemüse sechsmal am Tag kauen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Kauen Sie dieses Blattgemüse, nachdem es 5 oder 6 Minuten lang in Wasser gekocht und mit Balsamico-Essig beträufelt wurde, der nachweislich die Endothelzellen ersetzt und Stickstoffmonoxid erzeugt. Also nehmen Sie Blattgemüse zum Frühstück, als Snack am Vormittag, dann zum Mittagessen, dann nach dem Mittagessen am Nachmittag, dann wieder zum Abendessen und nach dem Abendessen. Grünkohl und Mangold und diese Grüns können die Fähigkeit Ihres Knochenmarks wiederherstellen, Ihre endothelialen Vorläuferzellen wiederherzustellen.
Durch das Kauen des Gemüses können sich die Bakterien der Pflanzen mit den Bakterien des Mundes vermischen, um noch mehr Stickstoffmonoxid zu erzeugen. Den ganzen Tag lang, indem Sie diese Grüns kauen, stellen Sie Ihren Körper wieder her, der die Krankheit umkehren kann.
Das Grünzeug, das Sie alle paar Stunden kauen müssen, sollte dunkles, grünes Blattgemüse sein, darunter: Grünkohl, Mangold, Spinat, Rucola, Rübengrün, Pak Choi, Blattkohl, Senfgrün, Spargel, Rosenkohl und Mangold.
Diese können so stark sein wie teure Medikamente.
Q. Beenden Sie den Kampf: Was ist besser für Sie: Keto-Plan oder pflanzliche Ernährung?
A. Was Sie noch einmal tun müssen, ist, sich die Wissenschaft anzusehen. Mir sind keine ernsthaft kardiovaskulär erkrankten Patienten bekannt, bei denen die ketogene Ernährung die Krankheit gestoppt hat. Pflanzliche Dose.
Die Keto-Diät enthält Fleisch. Die Forschung von Stanley Hazen von der Cleveland Clinic an Personen, die Allesfresser sind und verschiedene Produkte essen: Rind, Schwein, Huhn, Truthahn und diese Lebensmittel enth alten Lecithin und Carnitin. Wenn ein Allesfresser Lecithin und Carnitin isst, haben sie in ihrem Mikrobiom Bakterien, die diese im Darm zu dem Molekül namens TMA reduzieren – das wiederum von der Leber zu Trimethylaminoxid oder TMAO reduziert wird. Und es hat sich gezeigt, dass dies die Blutgefäße des Körpers verletzt. Jedes Mal, wenn Sie Fleisch essen, verletzen Sie also Ihre Blutgefäße. Dann nahm Dr. Hazen jemanden, der vollständig pflanzlich ist, und gab ihnen Fleisch, und sie stellten kein TMAO her, weil sie nicht die Bakterien in ihrem Darm haben, um es in TMA oder TMAO umzuwandeln, es ist nach etwa drei Wochen weg, aber wenn Sie fahren fort, sie fangen an, Schweinefleisch, Huhn, Fleisch oder Fisch zu essen, sie produzieren diese Bakterien und dann fangen sie wieder an, ihre Blutgefäße zu verletzen.Wenn Sie also einmal davon abgekommen sind, wird Ihnen eine Spur nicht schaden. Aber wenn Sie wieder Fleisch essen, verändert sich das Darmmikrobiom wieder und Sie verletzen sich wieder selbst.
Dies ist nicht nur die Wissenschaft einer Handvoll führender Ärzte hier oder im ganzen Land. Die Weltgesundheitsorganisation – die Kulturen auf der ganzen Welt vertritt – hat einen Bericht veröffentlicht, der besagt, dass rotes Fleisch die gleiche Menge an Karzinogenen hat wie das Rauchen von Zigaretten.
Wenn Sie es nicht glauben, schauen Sie sich einfach die Studie der Harvard Nurses an, und die Todesfälle sind im Laufe der Zeit um 12 Prozent gestiegen, bei denen, die rotes Fleisch gegessen haben, und um 20 Prozent im gleichen Zeitraum bei denen, die sich heiß ernährt haben Hunde und Schinken und Speck.
Q. Aber das ist super streng. Sie sagen Ihren Patienten kein Öl, keine Nüsse und nur Gemüse und Grütze und Körner? Ich fand Mandeln und bestimmte Nüsse gut.
"A. Die strengste Version erzähle ich nur denen, die bereits krank sind. Wir sagen: Kein Öl oder Nüsse für Patienten mit Herzerkrankungen – Ich sage Patienten, die keine Herzerkrankungen haben, nicht, dass sie auf Öl und Nüsse verzichten müssen.Aber ich kämpfe damit. Wenn ich vor einem Publikum einen Vortrag h alte, gibt es diejenigen mit diagnostizierter CVD und diejenigen, die dies nicht tun, die keine Symptome haben. Also die Leute im Publikum, denen es gut geht, haben auch eine Herzkrankheit, sie wissen es nur noch nicht."
Q. Was ist mit all diesen alternativen Fleischsorten? Hier bei The Beet sagen wir, dass sie ein hilfreiches Einstiegsessen sind, ein Gesprächsstarter, um den Menschen zu zeigen, dass sie ohne Rindfleisch sehr glücklich leben können.
A. Die gesündeste Nahrung ist Vollwertkost, pflanzliche Nahrung. Verarbeitete Lebensmittel sind schrecklich. Alternative Fleischsorten sind schrecklich für Sie. Wenn Sie alternatives Fleisch und seine Auswirkungen auf Ihre Gesundheit mit echtem Fleisch vergleichen, geht es darum, den Patienten zu fragen, ob Sie erschossen oder aufgehängt werden möchten. Diese enth alten alle gesättigte Fettsäuren, viel Natrium und Impossible enthält Häm-Eisen, was nicht gut für Sie ist. Und es gibt keinerlei Langzeitstudien über die Auswirkungen des Verzehrs.
Q. Okay, Sie haben mich überzeugt, den Impossible Whopper das nächste Mal auszulassen, wenn ich auf Long Island aus der Stadt fahre, obwohl ich ihn köstlich finde. Was isst du also an einem Tag?
A. Ich koche nicht.
Frühstück: Ich habe Haferflocken. Ich esse sie als trockenes Müsli. Ich lege sie in die Schüssel, füge ein paar Rosinen hinzu, vielleicht eine Banane, Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren. Hafermilch hinzufügen. Es ist ein Kalorienfest. Sie zu kochen ist in Ordnung, aber Sie müssen nicht. Wenn ich unterwegs bin, kann ich keine Haferflocken, ich kann Haferflocken. Wenn du unterwegs bist und Haferflocken hast, brauchst du nicht einmal die Mandelmilch – das Wasser reicht aus, um sie zu befeuchten. Bananen und Beeren und Rosinen hinzufügen
Mittagessen: Das hängt von der Saison ab. Im Sommer will Anna immer belegte Brötchen machen. Getoastet. Hummus, Dinge wie Grünkohl, Frühlingszwiebeln, eine Art Apfel- oder Gurkenscheibe und Mrs. Dash, eine Mischung aus verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Gewürzen.
Snack: Normalerweise greife ich gerne zu Vollkornbagels und bin verrückt nach Hummus. Ich erwärme oder röste den Bagel und ich liebe Hummusklumpen. Essen Sie niemals Hummus mit Öl. Stellen Sie sicher, dass es nicht mit Öl hergestellt wurde. Whole Foods One enthält kein Öl. Oder machen Sie Ihre eigenen.
Abendessen: Mein Lieblingsessen sind Bohnen und Reis, und darüber füge ich etwas Erbsen, Mais, geschnittene Frühlingszwiebeln, anderes Gemüse, Kastanien und Mango hinzu absolutes fest. Und am Rand Kale. Natürlich.
Treat or Sweet: Jane, meine Tochter, macht mir einen Scone, ohne Milchprodukte, mit etwas Ahornsirup irgendwo drin.
Q. Wie lange willst du noch dran bleiben, Patienten behandeln und Videos machen, Bücher schreiben und Seminare h alten?
A. Es macht viel Spaß, jeden Tag mit ein wenig Aufregung aufzuwachen. Aufgrund der tiefgreifenden Veränderungen, die wir in der Behandlung von Patienten erleben, freue ich mich mehr denn je darauf, weiterzumachen. In diesem Bereich tut sich jetzt so viel. Meine ganze Familie ist dabei!
