Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und keine Party, egal wie klein oder intim, fühlt sich komplett an, wenn es keinen Eierlikör gibt. Ja, diese ur alte cremig-süße Zubereitung mit der richtigen Portion Biss und Nostalgie für Tage, als die Firmenweihnachtsfeier wie eine Szene aus Mad Men aussah, ist heute noch so beliebt wie eh und je. Trotz seines Namens ist in diesen veganen Eierlikören, die ohne einen Hauch von Sahne oder Milchprodukten hergestellt werden, kein einziges Ei enth alten, sodass nun jeder, ob Veganer oder Nicht-Veganer, dieses klassische Getränk der alten Zeit genießen kann.
Heutzutage findet man im Supermarkt sogar leckeren, eifreien Nog in der Kühltheke, und einige der Milchtüten-Versionen imitieren tatsächlich ziemlich gut den ikonischen cremigen, muskatartigen Geschmack, den jeder hat liebstes festliches Wintergetränk.Wenn Sie ein milchfreies Leben führen, denken Sie vielleicht sogar daran, Spaß daran zu haben, Ihre eigene Portion für Freunde zuzubereiten (Sie müssen ihnen nicht einmal sagen, dass es vegan ist –– das bleibt unter Ihnen und dem Weihnachtsmann). Hier sind unsere liebsten im Laden gekauften milchfreien Eierliköre, um die Feiertage zu feiern.
Die besten veganen und milchfreien Eierlikörmarken
Mandelbrise Mandelmilch Nog
Almond Breeze ist ein klassisch schmeckender Eierlikör, den jeder für die Feiertage lieben wird. Die Milch alternativen von Almond Breeze haben uns nie im Stich gelassen, und der Eierlikör der Marke erfüllt alle Erwartungen, die wir an den Geschmack und die Textur haben, obwohl er milchfrei ist. Es ist eine der allergenfreundlichsten Optionen. da es nicht nur milchfrei, sondern auch sojafrei, laktosefrei, erdnussfrei, kaseinfrei, eifrei und glutenfrei ist.
Uns hat dieser hier sehr gut gefallen, aber wir denken auch, dass Almond Breeze eine leckere Option für deinen Eierlikör mit Spikes ist. Almond Breeze's Nog wird Ihre nicht-veganen Gäste glauben machen, dass sie das echte Schnäppchen trinken. Servieren Sie es und zeigen Sie ihnen danach den Karton!
Nährwerte:
- Gesamtfett: 1,5 g
- Gesättigtes Fett: 0 g
- Transfett: 0g
- Cholesterin: 0mg
- Natrium: 75mg
- Kohlenhydrate insgesamt: 14 g
- Ballaststoffe: 0g
- Zucker: 11g
- Eiweiß: 1g
Trader Joe's Almond Nog
Trader Joes Eierlikör auf Mandelbasis war ein Favorit im Büro, und Sie sollten rennen, nicht gehen, um einen Behälter in die Hände zu bekommen. Wenn Sie keinen zu gesüßten Eierlikör mögen und mit einer dünneren Konsistenz zufrieden sind, ist dieser Eierlikör genau das Richtige für Sie. Ein echter Eierlikör-Liebhaber wird nach den würzigen und süßen Aromen traditioneller Eierliköre suchen, aber gesünder ist immer unser Ziel, also waren wir von der Formel von TJ begeistert. Der dünnere Guss macht dies zur perfekten Wahl für einen Nog Latte.
Nährwerte:
- Gesamtfett: 1,5 g
- Gesättigtes Fett: 0 g
- Transfett: 0g
- Cholesterin: 0mg
- Natrium: 65mg
- Kohlenhydrate insgesamt: 9 g
- Ballaststoffe: 0g
- Zucker: 8g
- Protein: <1g
Califia Farms Holiday Nog
Das Büro war bei Califia's Holiday Nog geteilt: Einige unserer Mitarbeiter fanden, dass die Gewürze und der Geschmack genau dem traditionellen Nog ähneln, mit dem sie aufgewachsen sind, während andere fanden, dass es zu süß schmeckte, wie flüssige Süßigkeiten. Dieser Nog ist für alle, die Noten von Muskatnuss und Ingwer lieben. Califia's ist auch die cremigste Option der Reihe und gibt Ihnen das Gefühl, sich einer süßen Leckerei hinzugeben - aber mit nur 1,5 Gramm Fett und ohne gesättigtes Fett ist es die Art von pflanzlicher Leckerei, die nicht zu schrecklich ist für dich. Also viel Spaß!
Nährwerte:
- Gesamtfett: 1,5 g
- Gesättigtes Fett: 0 g
- Transfett: 0g
- Cholesterin: 0mg
- Natrium: 90mg
- Kohlenhydrate insgesamt: 9 g
- Ballaststoffe: 0g
- Zucker: 8g
- Eiweiß: 1g
Good Karma Milchfreier Feiertagsnack
Good Karma's Flaxmilk Holiday Nog ist perfekt für alle, die nussfrei sind oder den Geschmack und die Konsistenz von Mandelmilch nicht mögen. Dieser Nog ist der allergenfreundlichste, da er frei von den acht wichtigsten Allergenen ist, darunter Gluten, Milchprodukte und Nüsse. Der Festtagsnog wird aus Leinsamenöl hergestellt und ähnelt am ehesten der Textur des traditionellen Nogs.
Wenn Sie Sahne auf der süßen Seite mögen, dann werden Sie Good Karma&39;s Nog lieben. Willst du deinen Morgen-Joe aufpeppen? Dieses Gemüse-nog>"
Nährwerte:
- Gesamtfett: 1,5 g
- Gesättigtes Fett: 0 g
- Transfett: 0g
- Cholesterin: 0mg
- Natrium: 80mg
- Kohlenhydrate insgesamt: 8 g
- Ballaststoffe: 0g
- Zucker: 8g
- Eiweiß: 0g
So Delicious Coconutmilk Holiday Nog
So Delicious ist eines dieser Unternehmen, das sich selbst perfekt benannt hat. Nippen Sie an ihrem Mandelmilch-Eierlikör und Sie möchten die Worte sagen! Die Konsistenz ihres Nogs ahmt herkömmliche Nogs perfekt nach, mit einem reichen Geschmack und der gleichen cremigen Dicke wie echter Nog.Der Kokosnussgeschmack fügt einen schönen Geschmack für eine Feiertagsschar hinzu, aber behandeln Sie diesen Nog als Genuss, da er 2 Gramm gesättigtes Fett und 15 Gramm Kohlenhydrate enthält. Na und? Es sind die Feiertage! Fügen Sie diesen süßen milchfreien Nog Ihrer Einkaufsliste hinzu.
Nährwerte:
- Gesamtfett: 2 g
- Gesättigtes Fett: 2g
- Transfett: 0g
- Cholesterin: 0mg
- Natrium: 115mg
- Kohlenhydrate insgesamt: 15 g
- Ballaststoffe: 0g
- Zucker: 15g
- Eiweiß: 0g
Elmhurst 1925 Hafer Nog
Was können wir sagen? Wir lieben Elmhurst, das sich 2017 (seiner Zeit weit voraus) von einem Molkereiunternehmen zu einem pflanzenbasierten Unternehmen gewandelt und den Namen in Elmhurst 1925 geändert hat. Jetzt ist es das am schnellsten wachsende Unternehmen für pflanzenbasierte Getränke auf dem Markt! Das können Sie Ihren Gästen sagen, wenn Sie ihnen diesen erstaunlich hausgemachten Eierlikör servieren, der aus Hafermilch hergestellt wird und genau die richtige Menge an Süße und Würze hat.
Die Oat Nog-Formel von Elmhurst 1925 ist der heilige Gral der Eierliköre: die perfekte Kombination aus Geschmack und Süße, ohne zu dickflüssig oder zu süß zu sein.Es ist so gut wie echt, ohne übertrieben zu sein. Aus nur sechs Zutaten hergestellt, ist der Oat Nog von Elmhurst 1925 der perfekte Urlaubs-Kaffeesahne oder -mixer für Ihr Urlaubstreffen. Lassen Sie den Karton sichtbar, da er ein Gesprächsstarter unter Ihren Gästen sein wird.
Nährwerte:
- Gesamtfett: 2 g
- Gesättigtes Fett: 0 g
- Transfett: 0g
- Cholesterin: 0mg
- Natrium: 60 mg
- Kohlenhydrate insgesamt: 18 g
- Ballaststoffe: 1g
- Zucker: 9g
- Eiweiß: 2g
Wie man den besten veganen Eierlikör macht
Kein Fan von gekauften veganen Eierlikörn? (Wenn Sie unsere Favoriten probieren, ändern Sie vielleicht Ihre Meinung.) Aber wenn Sie es vorziehen, Ihre Urlaubsleckereien und -getränke von Grund auf neu zuzubereiten, wird dieses Rezept für die kommenden Jahre zu einem Familienfavoriten.
Veganer Eierlikör
Vorbereitungszeit: 1Kochzeit: 15Gesamtzeit: 16 Minuten (make 1 bis 2 Stunden vorher abkühlen lassen)Yield: 6 1x
Zutaten
- 2 Tassen Hafermilch
- 2 EL gesüßte kondensierte Kokosmilch (oder mehr Hafermilch)
- 1/4 Tasse Kokoszucker oder 2-4 EL Ahornsirup (für die gewünschte Süße)
- 1 EL Pfeilwurzpulver
- 2 TL Muskatnuss
- 1 TL Zimt
- 2 TL Vanilleextrakt
Anleitung
- Bitte lesen Sie die gesamte Anleitung durch, bevor Sie beginnen.
- Zubereitung: Alle Zutaten abmessen.
- Schneebesen: In einem großen Topf auf dem Herd alle Zutaten verquirlen, bis sie sich verbunden haben. Kräftig schlagen, bis keine Pfeilwurzstärkeklumpen mehr vorhanden sind.
- Erhitzen: Dann die Herdplatte auf mittlere bis hohe Stufe stellen und den veganen Eierlikör kurz vor dem Kochen erhitzen. Sie sollten sehen, dass ein paar kleine Blasen erscheinen. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und schlagen Sie etwa 3-4 Minuten lang, bis es eindickt.
- Kühlen: Den Eierlikör vom Herd nehmen und den Eierlikör 5 Minuten abkühlen lassen. Dann den Eierlikör vorsichtig in ein luftdichtes Glas füllen und aufbewahren. Lassen Sie die Mischung abkühlen, bis sie nicht mehr warm ist. Legen Sie den Eierlikör dann sicher in den Kühlschrank, um ihn 1-2 Stunden lang zu kühlen.
- Genießen: Mit oder ohne Alkohol servieren und genießen!
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