Kurz vor den Ferien? Diese veganen Weihnachtskekse ohne Backen sind für Sie! Die Gäste werden einen Blick auf diese komplizierten Kekse werfen und denken, dass die Herstellung Stunden gedauert hat.
Vegane Tannenzapfenplätzchen sehen vielleicht kompliziert aus, aber dieses Rezept erfordert tatsächlich nur minimalen Aufwand und nur fünf Zutaten! Dieses Keksrezept ohne Backen ist einfach zu befolgen und erfordert nur 10 Minuten aktive Zeit. Vegane Tannenzapfenkekse brauchen ein paar Stunden zum Kühlen, also lassen Sie Zeit zum Abkühlen und Dekorieren.
Vegane Tannenzapfenkekse ohne Backen können ganz einfach so angepasst werden, dass sie frei von Gluten, Zucker oder ungesunden Zutaten sind. Sie können auch Spaß mit dem Rezept haben und Ihre Lieblingsgewürze, Nüsse oder sogar Alkohol hinzufügen!
Zutaten für vegane Pine Cone Cookie
- Kekse (gekauft oder selbstgemacht)
- Veganer Schokoaufstrich oder Nussbutter
- Marmelade
- Schoko Cornflakes
- Puderzucker
Sollten Sie im Laden gekaufte oder hausgemachte Kekse verwenden?
Für vegane Tannenzapfenplätzchen können sowohl hausgemachte als auch gekaufte Kekse verwendet werden. Du kannst jeden veganen Keks für dieses Rezept verwenden – probiere vegane Haferkekse, vegane Lebkuchen, vegane Oreos, Spekulatius, Zuckerkekse, Ingwerkekse oder eine Kombination davon.
Dieses Rezept für vegane Pinienkekse ohne Backen funktioniert mit allen übrig gebliebenen Keksen oder Keksstreuseln vom Boden der Tüte.
Was man statt Marmelade, veganem Schokoaufstrich oder Nussbutter nehmen kann
Auch als „nasse Zutat“ hast du so viele Möglichkeiten zur Auswahl: Marmelade (Aprikose und Orange sind unsere Favoriten), veganer Schokoladenaufstrich, Erdnussbutter, Haselnussbutter, Tahini oder veganer Frischkäse. Sie können diese allein oder in Kombination in diesem Rezept verwenden.
Wie viel Sie davon verwenden, hängt von der Art der Kekse ab, die Sie zerbröselt haben. Wenn Sie gefüllte oder weichere Kekse verwenden, benötigen Sie im Vergleich zu einigen trockeneren Keksen weniger der „feuchten Zutaten“.
Vegane Tannenzapfenplätzchen anpassen
Vegane Tannenzapfenkekse ohne Backen sind extrem vielseitig und anpassbar.
- Verwende Orangen- oder Zitronenschale, um den Geschmack der Kekse aufzuhellen.
- Streue deine liebsten Weihnachtsgewürze wie gemahlenen Ingwer, Zimt oder Kürbisgewürz in die Mischung.
- Schokoladenliebhaber werden Kakaopulver für zusätzlichen Schokoladengeschmack hinzufügen wollen.
- Wenn du nach verschiedenen Texturen in den veganen Tannenzapfenkeksen suchst, verwende Kokosflocken, gehackte getrocknete Nüsse oder Kakaonibs.
- Vanilleextrakt ist immer eine tolle Ergänzung für vegane Kekse oder vegane Weihnachtsdesserts.
- Bestäuben Sie die Kekse vor dem Servieren mit Zucker, um einen schneebedeckten Effekt zu erzielen.
- Rum oder Whiskey für einen kräftigen Geschmack untermischen.
