McDonald’s ließ den am meisten diskutierten Menüpunkt auf pflanzlicher Basis fallen, als es den McPlant vorstellte, und ließ die Kunden über den fleischlosen Burger sabbern. Aber im Moment fragen sich die Leute bei der exklusiven Veröffentlichung, wann kann ich sie ausprobieren? McDonald's-Fans im ganzen Land haben geduldig darauf gewartet, den neuen fleischlosen McDonald's-Burger zu probieren, und nach seiner erfolgreichen Testphase gab der Fast-Food-Riese bekannt, dass der McPlant ab dem 14. Februar an weiteren 600 Standorten erhältlich sein wird.
Bald wird der McPlant-Burger in den Gebieten Dallas-Fort Worth und San Francisco Bay erhältlich sein und Tausenden von mehr Verbrauchern den bisher am meisten erwarteten Burger auf Pflanzenbasis bieten.Derzeit ist der Burger nicht ganz vegan, aber mit ein paar Substitutionen können die Zutaten auf Milchbasis vermieden werden, obwohl zu beachten ist, dass während des Garvorgangs immer noch das Risiko einer Kreuzkontamination besteht.
Der fleischlose Burger besteht aus einem Beyond Meat-Patty aus Kartoffeln, Reis und Erbsen, garniert mit Tomaten, Salat, Gurken, Zwiebeln, Ketchup und Senf. Der McPlant wird auch mit amerikanischem Käse und Mayonnaise auf Milchbasis geliefert, aber Kunden können leicht darum bitten, die tierischen Zutaten zu entfernen. Obwohl sie in den Vereinigten Staaten nicht milchfrei ist, enthält die britische Version einen pflanzlichen Käse und Mayonnaise, die ihren Weg in die USA finden könnten.
Der fleischlose Burger wurde ursprünglich an acht Standorten in Irving, TX, eingeführt; Carollton, TX; Cedar Falls, IA; Jennings, LA; See Charles, LA; Manhattan Beach, CA; und El Segundo, CA. Insgesamt nahmen die Kunden den neuen McDonald’s Signature Burger an und motivierten das Unternehmen, seine Menüerweiterung zu beschleunigen.
"Nachdem McDonald&39;s USA Ende letzten Jahres mit einem kleinen McPlant-Test in acht Restaurants den Startschuss gegeben hat, weitet es den Test auf ausgewählte Restaurants in Ihrer Nähe aus, um uns dabei zu helfen, die Kundennachfrage zu verstehen, sagte das Unternehmen in einer Erklärung. "
McDonalds Entwicklung auf pflanzlicher Basis bedeutet eine monumentale Veränderung auf dem Fast-Food-Markt, da die Hauptakteure beginnen, die Legitimität der pflanzlichen Ernährung zu erkennen. Ein Nielson-Bericht ergab, dass 39 Prozent der Amerikaner versuchen, wann immer möglich Fleisch- und Milch alternativen zu kaufen, um pflanzliche Lebensmittel in ihre Ernährung aufzunehmen. Die Zahl wächst auch mit einer bemerkenswerten Geschwindigkeit. Der vegane Fast-Food-Markt spiegelt dieses steigende Interesse wider, da er bis 2028 voraussichtlich 40 Milliarden US-Dollar erreichen wird.
Die McPlant-Erweiterung unterstreicht auch das Engagement des Fast-Food-Riesen für seine pflanzenbasierten Partnerschaften und Forschung. Durch die Partnerschaft mit Beyond beabsichtigt McDonald’s, die Fast-Food-Landschaft zu verändern und gleichzeitig den Anforderungen einer wachsenden veganen und vegetarischen Verbraucherbasis gerecht zu werden.Vor der Markteinführung behauptete das Unternehmen: „Er hat den kultigen Geschmack eines McDonald's-Burgers, weil er einer ist.“
Nachh altiges Fast Food mit pflanzlichem Plan
Während die Fast-Food-Kette in erster Linie darauf abzielt, die wachsende pflanzliche Bevölkerung zu monopolisieren, trägt McPlant auch dazu bei, seine Ende letzten Jahres gesetzten Nachh altigkeitsziele zu erreichen. Das Unternehmen gab im Oktober 2021 bekannt, dass es beabsichtigt, bis 2050 ein Netto-Null-Emissionsunternehmen zu werden und einen pflanzenbasierten Ansatz umzusetzen, um seine Ziele zu erreichen. Das Unternehmen ging eine Partnerschaft mit der Science Based Targets-Initiative ein, um seine Treibhausgasemissionen zu senken. Durch die Einführung fleischloser Alternativen zu seinen klassischen Gerichten wird das Unternehmen daran arbeiten, seine durch die Tierh altung verursachten Emissionskosten einzudämmen.
„Wir glauben, dass wir sowohl das Privileg als auch die Verantwortung haben, bei den Themen, die in den Gemeinden am wichtigsten sind, eine Führungsrolle zu übernehmen – und es gibt kein global dringenderes Problem mit lokaler Auswirkung als den Schutz unseres Planeten für kommende Generationen“, McDonald's President und Chief Executive Officer Chris Kempczinski sagte.„Indem wir uns im Rahmen der Kampagne „Business Ambition for 1.5°C“ der SBTi zu Netto-Null verpflichten, helfen wir jeder Gemeinde, der wir dienen, die Auswirkungen des Klimawandels zu mindern und sich für die Zukunft anzupassen.“
Das Beyond Meat Empire
Für viele Flexitarier und nicht-vegane Kunden kann pflanzliches Fleisch der attraktivste Einstiegspunkt für vegane Lebensmittel sein. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass Fleisch auf pflanzlicher Basis 1 auf Speisekarten erscheint, 320 Prozent mehr als vor der Pandemie, und stellte fest, dass fast 10 Prozent der Restaurants in den USA jetzt veganes Fleisch in ihre Speisekarte aufnehmen. Die Mission von Beyond ist es, dieses Fleisch auf pflanzlicher Basis landesweit erschwinglich und zugänglich zu machen.
Neben seiner Partnerschaft mit McDonald's hat sich das Unternehmen auch mit anderen Fast-Food-Giganten wie KFC und Taco Bell zusammengetan. Anfang dieses Monats starteten Beyond und KFC gemeinsam landesweit die Beyond Chicken Tenders. Diese Produkteinführung ist eine der bisher größten Fast-Food-Kooperationen auf pflanzlicher Basis.Taco Bell arbeitet an der Entwicklung von proprietärem Fleisch auf pflanzlicher Basis, das den Kunden einen nachh altigen pflanzlichen Proteinersatz bietet, der auf seiner gesamten Speisekarte verfügbar ist. Aktuell serviert das Unternehmen an 100 Standorten ausschließlich sein veganes Fleisch.
Die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte
Fast-Food-Restaurants haben endlich das Memo bekommen, dass ihr Kundenstamm nicht nur wegen eines Burgers, Brathähnchens oder eines Rindfleisch-Tacos vorbeikommt. Viele haben jetzt pflanzliche Lebensmittel und lassen sich kreative, köstliche Wege einfallen, um mehr Grün auf den Speiseplan zu bekommen. Hier sind die 6 besten Fast-Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte.
Burger King
1. Burger King
Es stellt sich heraus, dass es viel mehr gibt, auf das man sich verlassen kann, als auf einen Salat, wenn man sich pflanzlich ernährt. Burger King hat den Impossible Whopper mit einem fleischlosen Patty sowie einigen heimlich veganen Optionen wie French Toast Sticks und Hashbrowns.
Weißes Schloss
2. Weißes Schloss
Diese Hamburgerkette, die für ihre quadratischen Mini-Schieber bekannt ist, sprang an einigen teilnehmenden Standorten auf den pflanzlichen Zug auf. Auf einigen White Castle-Menüs finden Sie einen Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Dies war die erste nationale mexikanische Fast-Food-Kette, die Beyond Meat in den 580 Restaurants des Unternehmens im ganzen Land anbot. Del Taco hat den Beyond Avocado Taco zusammen mit dem Epic Beyond Original Mex Burrito und der Avocado Veggie Bowl auf der Speisekarte.
Carls Jr.
4. Carls Jr.
Carl’s Jr., eine weitere Marke, die für Beef Burger steht, bietet verschiedene pflanzliche Optionen für Vegetarier und Pflanzenliebhaber, wie Beyond Famous Star Burger und Guacamole Thickburger.
Taco Bell
