Lust auf cremige Cocktails, ernährst dich aber milchfrei? Erfüllen Sie sich Ihren Wunsch nach Genuss und folgen Sie unserer einfachen Anleitung zur Zubereitung veganer Cocktails, einschließlich aller Alternativen, die Sie brauchen, und der Fallstricke, auf die Sie achten sollten. Wählen Sie aus unserer Liste mit sieben veganen cremigen Cocktails für dieses Wochenende oder sparen Sie für die Feiertage!
Easy Swaps, um Ihre Cocktails vegan zu machen
Zucker: Schneeweißer Zucker wird durch die Verarbeitung mit Knochenkohle oder „Naturkohle“ gewonnen. Um dies zu vermeiden, verwende Rüben- oder Bio-Zucker mit Vegan-Stempel.
Eiweiß: Wenn ein Getränk nach Eiweiß verlangt, ist Aquafaba eine Wende.Diese Flüssigkeit ist das, was von einer Dose Kichererbsen übrig bleibt, also lass sie nicht weg, nachdem du Hummus gemacht hast! Sie benötigen 40 g Aquafaba, um einem Eiweiß zu entsprechen. H alten Sie es gekühlt und schlagen Sie es mit einem Schuss einfachem Sirup auf. Wir garantieren, dass kein Kichererbsengeschmack in Ihre Cocktails gelangt!
Milch und Sahne: Wenn ein Rezept Milch oder Sahne verlangt, wählen Sie Ihre Lieblingsmilch auf Nuss- oder Pflanzenbasis. Kokoscreme ist ein perfekter Sahneersatz, aber denken Sie daran, dass sie das Geschmacksprofil verändert. Für die Schlagsahne den fetten Sahneteil von der Kokoscreme trennen und vor dem Schlagen k alt stellen.
7 Einfache vegane Rezepte für cremige Cocktails
White RussianDieser einfache White Russian Cocktail aus drei Zutaten ist wohl einer der besten Kaffeecocktails, die Sie servieren können. Es ist so schnell gemacht, nur mit Wodka, Kaffeelikör und Sahne. Für eine vegane Option tauschen Sie die Sahne gegen cremige Hafermilch aus, damit alle Ihre Gäste dieses nachsichtige und dennoch köstliche Getränk nach dem Abendessen genießen können.
Macht 1 Getränk
Zutaten
- 2 Unzen SKYY Wodka
- 1 Oz Kaffeelikör
- 1 Schluck Sahne ohne Milch
- Maraschino-Kirsche zum Garnieren
- Eis
Anleitung
- Ein Rocks-Glas mit Eiswürfeln füllen
- Wodka und Kaffeelikör hinzugeben
- Einen Spritzer Schlagsahne darüber gießen
- Mit einem Rührstäbchen servieren und eine Kirsche darauf geben
