Ungefähr 50 Prozent der Amerikaner, die sich Neujahrsvorsätze fassen, möchten sich 2023 gesünder ernähren, und 39 Prozent hoffen, bei weiter steigenden Inflationsraten Geld sparen zu können. Und die hochgradig anpassbaren und auf Pflanzen basierenden Menüpunkte von Chipotle Mexican Grill bieten hungrigen Amerikanern das richtige Essen, um ihre Vorsätze aufrechtzuerh alten, besonders jetzt. Chipotle hat gerade zwei neue Gerichte auf pflanzlicher Basis in seine Auswahl an Lifestyle Bowls aufgenommen –– das charakteristische vorgefertigte Menü der Kette, das für Kunden mit Whole30-, Paläo-, Keto- und veganer Ernährung entwickelt wurde.
Chipotle hat die Veggie Full Bowl und Plant-Powered Bowl am 3. Januar als digitale Exklusivprodukte in den Vereinigten Staaten und Kanada eingeführt.Die Veggie Full Bowl besteht aus einem Bett aus weißem Reis mit Fajita-Gemüse, frischer Tomatensalsa, gerösteter Chili-Mais-Salsa, Guacamole und schwarzen Bohnen. Die Plant-Powered Bowl besteht aus einem Bett aus Supergemüse und weißem Reis, garniert mit Sofritas (dem Tofuprotein der Kette), frischer Tomatensalsa, gerösteter Chili-Mais-Salsa, Guacamole und Fajita-Gemüse.
"Zur Begleitung der Menüpunkte kündigte Chipotle ein Augmented-Reality-Erlebnis an, das am 13. Januar starten soll. Das Programm wird am Quitter&39;s Day veranst altet, der als der Tag bekannt ist, an dem die meisten Menschen aufhören, ihre Neujahrsvorsätze zu befolgen. Das Snapchat-Event wird die Fans dazu ermutigen, zu meditieren und Sport zu treiben, um gesunde Vorsätze zu bewahren. Chipotle bemerkte auch, dass die ersten 100.000 US-Verbraucher, die an der Augmented-Reality-Veranst altung teilnehmen, eine kostenlose kleine Beilage oder eine kostenlose Guacamole-Vorspeise gewinnen werden."
Die Amtszeit von Chipotle als pflanzenbasierte Führungspersönlichkeit
Für hungrige Veganer auf der ganzen Welt hat sich Chipotle als sicherer Hafen für Kunden etabliert, die sich zu erschwinglichen Preisen gesünder ernähren möchten.Die Kette servierte schon immer pflanzliche Bohnen und Reisbasen für Burritos und Bowls, fügte aber 2014 Sofritas zur Speisekarte hinzu. Das auf Tofu basierende Protein ist mit Chipotle-Chilis, Kreuzkümmel und Poblano-Pfeffer aromatisiert. Im Jahr 2018 verkaufte Chipotle 7,5 Millionen Pfund der beliebten Proteinauswahl.
Letzten Januar fügte Chipotle seiner Speisekarte ein weiteres veganes Protein hinzu und präsentierte seine auf Erbsenprotein basierende Chorizo. Die Kette beschloss, diesen Artikel nach positiven Versuchen in Colorado, Indiana und Kalifornien landesweit in die Speisekarten aufzunehmen. Die vegane Chorizo ist mit Chipotle-Paprikaschoten, Ancho-Chilis, Tomatenmark, spanischem geräuchertem Paprika, zerdrücktem Knoblauch und extra nativem Olivenöl aromatisiert.
„Ein köstliches pflanzliches Protein zu kreieren, das auf dem Grill mit dem robusten Geschmacks- und Texturprofil brutzelt, das Chorizo-Liebhaber erwarten, war eine echte Herausforderung“, sagte Nevielle Panthaky, Vizepräsidentin für Kulinarik bei Chipotle, in einer Erklärung unter die Zeit. „Unser kulinarisches Team hat jahrelang unermüdlich daran gearbeitet, dieses bahnbrechende Rezept für Chorizo auf pflanzlicher Basis zu entwickeln, das einzigartig Chipotle ist und den branchenführenden Standards der Marke „Food with Integrity“ entspricht.”
Alles was vegan ist bei Chipotle
Essen senkt das Risiko für Herzerkrankungen
Eine gesündere Ernährung bis ins neue Jahr kann dazu beitragen, das Risiko mehrerer chronischer oder tödlicher Krankheiten, einschließlich Herzkrankheiten, einzudämmen. Herzkrankheiten sind laut CDC derzeit die häufigste Todesursache in den Vereinigten Staaten und töten jedes Jahr über 650.000 Amerikaner. Und Fleisch essen ist das Problem. Untersuchungen zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von rotem Fleisch das Risiko von Herzerkrankungen um 18 Prozent erhöhen kann.
Mit einem besseren Zugang zu pflanzlichen Lebensmitteln können sich mehr Amerikaner dafür entscheiden, rotes Fleisch zu vermeiden, um ihr Herz länger zu schützen. Eine Studie zeigt, dass eine pflanzenzentrierte Ernährung, die früher im Leben eingeführt wird, das Risiko von Herzerkrankungen fast 30 Jahre später verringern kann.
Die besten Fast-Casual-Ketten für pflanzliche Kunden
Weitere pflanzliche Ereignisse findest du in den Artikeln von The Beet's News.
